每天早上,詹慧君终于可以在薰衣草的香气中醒来,晨光穿过窗外的叶缝洒在床边。趁一天的工作开始之前,她形容自己“像只鱼似的在森林里慢慢地游荡,山坡的草地是她的海,她在海里漂浮,晒刚爬上山头的太阳”。
然而,创业的艰辛令人难忘。刚上山时,出门是林庭妃最讨厌的事,迂回的山路常使吃了晕车药的她依旧狂晕不止,好不容易东转西绕到了市区,却又在都市迷宫里找不到回山的路。这种狼狈直到一年半以后才被克服,恢复清醒后,她终于可以欣赏山路两边的景色,每隔一段时日下山,都会有新的发现。
游园的客人在薰衣草田中拍照留念
“一月,青绿中缀着白色的梅花点点。三月,闻得到柚子花的清香。四月,曼陀罗像串串风铃倒挂在树梢,晚上则有提灯飞舞的萤火虫。五月,雪白的油桐花铺了一地。 ”夏天经常是晴空万里的好天气,可以看见对面山头翱翔的大冠鹫,冬天寒流来时,则会罩上大雾, 5公尺外的景物也看不见。“如果不是薰衣草森林的因缘,这些美丽的自然景色跟我的人生恐怕不会产生交集。 ”林庭妃说。
温情第一,把生意做成文化
第一天开张的情形,两位女生至今记忆犹新。她们总共赚了 3000多元新台币。虽然不多,但足以铭心刻骨。
当晚打烊之后,两人在柜台结账,数着自己的“第一桶金”,林庭妃激动到没法好好把钱算完。不过,更令人激动的是,顾客在留言簿上称赞这里的宁静美丽,其中一位新西兰来的客人,说薰衣草森林像家和天堂。
为了推广咖啡馆,她们当然没有错过网络。不到 3个月,顾客已经暴增到超乎想象的程度。用专栏作家陈文茜的话来说,“这里(台湾)从不拒绝有理想的人 ”,“在网络世界里互相串联,山里头一条窄窄小路薰衣草森林就开始有了络绎不绝的游客”。
九周年庆慧君庭妃和新社店员工合照,二排中拿绿色盆栽者为庭妃,右边拿盒子者为慧君
“本来只是想开一家可以种香草过简单生活的山中咖啡店,在意外受到许多朋友热烈喜爱的情况下,我们不得不跟着加快步伐,像是顺着大风而起,一下子就飞得好远。 ”林庭妃这样形容两人的创业。
当初开始经营的时候,几乎所有人都认为不可能有成功的希望,其中有纵横商场的专业经理人,有见过各种世面的媒体记者,也有久居深山的村夫农妇,不同背景的人想法一致,加起来可以挤满一卡车。
摄影师郭定原也是挤在那辆卡车里的乘客之一。开店前,詹慧君请他上山帮忙拍些园区的照片,在绕过弯弯曲曲、宽窄不一的山路抵达园区后,他问詹慧君,路这么狭窄,以后生意好起来大塞车怎么办?
詹慧君很认真地想着郭定原提出的问题,然后为难地说,不知道该怎么办啊,又没钱可以拓宽马路。她居然没听出他话中的反讽语气,根本不会有人来,怎么可能大塞车?
不料,郭定原的戏言在几个月后成了事实。
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