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健康
水果泡酒的保健功效及泡制方法
2010-12-15 11:45

樱桃酒:樱桃500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克。樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在樱桃上割划数刀;以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中,再倒入白酒,然后封紧瓶口;放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,开封滤渣装瓶后即可饮用。

功效:樱桃酒具有改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络等功效。

蓝莓酒:蓝莓1000克,蜂蜜100克,52度以上的白酒1700克。将成熟且无损伤的蓝莓冲洗干净,然后将水分彻底擦干,用布袋装好,将以上材料放入玻璃器皿中,加入蜂蜜及白酒后密封置于阴凉处。3-4周后将材料取出,酒再放3个月左右即可饮用。

功效:长期饮用可以养颜润面,延缓衰老,同时还可以预防疾病,强身健体。

李子酒:将红肉李子洗净,晾干,每粒果实深划几刀,置入容器中,放一层李子铺一层砂糖,存放40-45天制成李子酒。

功效:有舒筋活血、消除疲劳的功效。



 
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