莲子有助睡眠

    莲子富含微量元素锌、锰、磷、钾、铁等,其中含钾之多最为突出。每100克莲子中含钾2.5克，已达到成人一天的生理需求量(2～3克)。钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降血压方面功不可没。此外，有助于调节情感、放松情绪、稳定心情，从而降低中老年人中风的危险。莲子具有很高的食用价值，它有利于滋养交感神经、健脾涩肠、养心益肾、镇静安神、益胃止泻、补中益气、清腑润肺、聪耳明目。常吃莲子可强身旺神，对心悸、失眠、脾虚、泄泻、多梦、遗精等均有辅助疗效。