自己做一个品牌，同时批发散酒，是小酒厂们的普遍模式。但是做自己的品牌，看上去“有志气”，却也是让陈福容最尴尬的问题：“就算把真正的茅台酒装到我的瓶子里，也卖不起它那个价钱。”提起茅台镇的酒，人们只知道有个“贵州茅台”，其他品牌往往被认为是沽名钓誉之辈。茅台的强势，让这些小酒厂们沾了不少光，却也被压得抬不起头来。想让自创品牌叫得响，几乎是不可能的事情。

没有知名度，直接导致了价格上的天壤之别。同样的工艺、同样的原材料、同样的口感，这些小酒厂的产品却只能定位于低端市场。

尽管活得异常艰辛，这些小酒厂仍然一直活着，凭借着独特的酒质，等着经销商像在菜市场挑拣大白菜一样，自动送上门来。不过现在省内外小酒厂越来越多，茅恒的压力也变得越来越大。

为酒企发展打造更大的平台

“酒博会期间，有2000多个厂商来洽谈，300余家酒类、食品等企业拟签约入驻，10家企业当场签约。”西南城控股有限公司董事长方清海说。

位于成都北部广汉经济技术开发区的西南城是一个集产业、博览、旅游为一体的房地产项目。酒业是其中一个重要的环节。“西南城专有一个‘国际酒荟’项目，就是要打造一个供各种各类酒展示自我、良性竞争的大平台。可以说，‘西南城搭台，众酒企唱戏’，大家共同推动中国酒类行业市场大发展。”方清海说。

在西南城的战略规划中，这里将集研发、交易、展示、交流、培训等功能于一体，构筑全球酒产业现代服务高地，并将借助西南城国际会展中心，定期举办各类酒业博览会、酒业交易会、原料订货会、名酒品鉴会、新品推介会、酒业高峰论坛等。

西南城还推出了服务中小酒企的“全球酒业服务平台开创的营销模式”。即西南城为不擅长销售的中小酒企提供专业化、国际化运营手法。贵州省广顺凉水井酒厂总经理侯云谈及签约意向时说：“我们的企业很小，希望能借助西南城·国际酒荟大力提升企业品牌知名度和品牌形象，成就企业高速增长的梦想。”

除了先进的服务模式，西南城还占据着良好的区位优势和交通优势。西南城位于四川白酒金三角区，与著名的白酒产区泸州、宜宾等形成产销互补，方清海表示将以打造世界酒业第一服务平台为目标，重点搭建酒业生产之外的产业服务链，实现从创意设计、技术服务、产品孵化、原料采购、包装供应、检测鉴定、产品发布、渠道建设、营销推广、金融服务、仓储配送、风险投资等全方位的服务。

从去年西南城·国际酒荟正式开始签约洽谈至今，短短一年多的时间里，已有1000余家酒类企业、5000余家食品类企业签约入驻。

“在消费趋于多元化的客观现实中，单个企业试图全方位覆盖市场的可能性越来越小，企业的营销力将是酒企未来拓展的关键。西南城这种集聚方式也许是一条值得推广和借鉴的途径。”贵州酿酒协会秘书长徐道贵表示。

其实，早在2010年年初，四川“郎酒”就声势浩大启动了“中国白酒金三角名酒名镇建设”项目，拿出20亿元，争取在5至8年内，将二郎镇打造成具有国际水准、全球知名的白酒名镇。2010年9月，总投资约50亿元、占地250多公顷的“中国白酒金三角—— 酒都宜宾”五粮液酒文化特色街区建设开工。2010年12月，同样四川名酒“剑南春”斥资1.3亿元建设的剑南老街开街，成为四川省内第3个酒文化街区。同时，规划面积8．5平方公里的绵竹“川西第一酒城”项目全面启动，一个集合了白酒生产、交易、展示、物流产业链的产业园区对外揭开面纱。