魏发胜(右一)向本刊记者介绍草莓种植技术
“你这里的草莓跟江苏有什么不同?”我问魏发胜。魏是安徽长丰县农业技术推广中心的研究员,对全国各地草莓种植技术做过研究和比较。
2014年12月中旬,中国国家主席习近平到江苏考察,曾在镇江一个农业园采摘草莓,了解草莓种植情况。当我提起这事,魏从技术角度跟我详细讲解了镇江草莓和长丰草莓不同的特性。
长丰几乎村村户户都种草莓,草莓是农民收入的重要来源。“只要是种草莓的,每家的年收入不会少于8-10万元人民币,”在长丰工作快30年的魏发胜十分肯定地说。
长丰从上世纪80年代开始种植草莓,此后规模不断扩大。“2014年,长丰草莓种植面积21.5万亩,是全国设施草莓第一大县”,魏发胜说,全县现在有8万多户近20万人从事草莓种植业,个体农户、家庭农场、专业合作社和农业公司等多种经营主体并存。
水湖镇费岗村是长丰草莓种植的一个缩影。在费岗村,我们采访了草莓种植户田陈李。他在名片上印着“中国草莓第一村,欢迎采摘旅游”等字样。老田一家4口人8亩地,其中7亩用来种草莓,每年收入20来万元;另外1亩地种粮食,解决自家口粮。老田还经营草莓采摘旅游,接待来自安徽省会合肥市等周边地区的城市居民。老田家住的房子上下三层,有200多平米。我们到田家时,鲜艳的大红喜字还贴在门上,一打听知道是闺女刚出嫁。儿子在外打工,家里的事情基本指不上他。所以,实在忙不过来,老田就会雇一些临时工来帮他。据老田介绍,全村500多户人家,种了2000多亩草莓,家家都住上了村里统一规划的小楼,干净宽敞。
在中国,江苏、山东、东北等地都种草莓,也都有一定的种植规模,但长丰具有一定的优势。“我们拥有自己的专利技术,”魏发胜得意地说。
魏常年在草莓种植园做观察研究,一次偶然的机会,他发现一种变异的种苗,经过培育改良,培植出一个叫“九天红韵”的新品种。
魏还是一项发明专利的拥有者。他在草莓大棚里,极有耐心地跟我们讲了草莓育苗环节的母株营养供应法,他说,这种方法不同于日本和以色列,具有独创性,因而已经获批为中国发明专利。
魏专门带我们去艳九天生态农业有限公司。两年前我们来过这个公司,当时没让我们看最核心的草莓种苗脱毒组培技术,这次还是没让我们看。不过,魏说,这项技术也已申报国家专利,正在审批。
长丰得以在全国形成和保持自己优势,除了新品种和专利技术外,还取决于其他一些因素。比如,长丰是全国草莓标准化生产的引领者,他们根据本地的地理、气候、土壤等条件,研究制定了育苗、栽培生产、病虫害防治等方面的技术标准。2006年,长丰被国家标准委授予国家级无公害草莓标准化生产示范区;2007年,“长丰草莓”被国家工商总局批准为草莓原产地保护商标,同时被国家技术监督总局批准为地理标志产品。无怪乎,每年有500多家客商在长丰进货,北京70%和天津60%的草莓来自长丰。
长丰未来的目标是,建成全国一流的草莓绿色食品标准化生产基地,把“长丰草莓”打造成具有全球知名度的品牌。2017年,全国草莓大会将在长丰举行,到时候一定是客商云集。“这将是一个很好的契机”,魏发胜认为。