العدد 5 مايو (آيار) 2002

 

تعالوا إلى يانغتشو

تشانغ شيويه ين

يانغتشو، المدينة التي كانت مركزا تجاريا قبل أكثر من 300 سنة مازالت تحافظ على وهجها، ففيها لا ترى ناطحات السحاب والجسور العلوية، والمتاجر المركزية الفاخرة، وفي المنطقة التجارية بها تنتشر المطاعم ومقاهي الشاي وصالونات الحلاقة. وهي بالمقارنة مع عواصم تجارية كبيرة مثل شانغهاي أو نانجينغ بلدة صغيرة تشهد الرخاء حديثا.

يانغتشو مشهورة بأطعمتها الشهية ذات الألوان الجميلة والرائحة الذكية والمذاق الطيب. والطعام في يانغتشو يتغير بتغير الفصول الأربعة على مدار السنة: في الربيع المحار النهري؛ في الصيف براعم الخيزران، وفي الشتاء أسماك هوي أما الخريف فنصيبه السرطان البحري.

تنقسم مطاعم  يانغتشو إلي ثلاثة فئات هي أولا- المطاعم التابعة للفنادق الفاخرة. ثانيا- المطاعم ذات الشهرة التقليدية منها مثلا: مطعم فوتشون، ومطعم يتشون. ثالثا- المطاعم العادية منها  مثلا: مطعم شينغ شوه الذي يشغل منزلا متواضعا في أحد الأزقة، ولكن بفضل السعر الرخيص والذوق الطيب، يتدفق إليه الزبائن وقت تناول الطعام؛ مطعم وانوان الذي يشتهر بحساء دجاج وانوان.

زيارة الحمامات الشعبية نشاط ترفيهي يقبل عليه بشغف أبناء يانغتشو. فبرغم أن أجهزة الاستحمام الحديثة دخلت كل البيوت مازال أبناء المدينة، من المسنين والشباب يفضلون الحمامات الشعبية، فما هو السبب؟

يشمل الحمام الشعبي في العادة  ثلاثة أو أربعة أحواض للاستحمام، وتتراوح حرارة مياهها من 20 إلى 40 درجة مئوية. و في بعض الأحواض صخور تحتوي على مواد معدنية تفيد الصحة. حيث تقدم خدمات منها تدليك كافة أجزاء الجسم، وتقليم أظافر القدم أو علاجها والحلاقة، وإعداد الغداء، والعشاء، والمأكولات الخفيفة، المشروبات، الشاي..

في الماضي، ذاعت شهرة يانغتشو في شتى أنحاء الصين بثلاث مهن هي: الحلاقة والطهي، وعلاج أمراض القدم مع تجميلها. وخلال السنوات الأخيرة، يتوارد الزوار من الخارج إلى يانغتشو لعلاج أقدامهم.

يعيش أبناء يانغتشو حياة مفعمة بالراحة والسعادة والحيوية.. ولا يبالون بما تجلبه حياتهم من أعباء. قال لي أحدهم: الفرد منهم إذا سرح من عمله لا ينتابه القلق بل يدعو أفراد أسرته أو أصدقائه إلى وليمة أو إلى الاستحمام في الحمام الشعبي. يقوم في العادة المسنون بإعداد الغداء في الساعة التاسعة أو العاشرة صباحا؛ ثم العشاء في الساعة الثالثة أوالرابعة مساء.. ما أسعدها حياة!

وستشهد يانغتشو أول خط سكة حديد يتصل بالعالم الخارجي.

الدليل السياحي إلى يانغتشو:

بحيرة شوشي - تجمع المناظر الطبيعية والمباني المعمارية ذات الأسلوب الصيني التقليدي. تشهد أجمل مناظرها في الفترة ما بين إبريل ومايو. حيث تبدو مياه البحيرة مثل دمقس أزرق يتموج مع النسمات الخفيفة.. و تربت أغصان الصفصاف اللينة الطويلة وجه الماء..

حديقة خهيوان- كانت حديقة خاصة في أسرة تشينغ، وتجمع بين المناظر الجميلة والمباني الحدائقية الصينية التقليدية. وتتكون من منطقة المنازل السكنية غربا، وحديقة البستان شرقا.

حديقة قيوان- كان حديقة خاصة في أسرة تشينغ. مشهورة بجبال الحجر الاصطناعية التي تعبر عن مناظر المواسم الأربعة، وأشجار الخيزران. يقال إن مصمم الحديقة شي تاو- من أشهر الرسامين في أسرة تشيغ.

مسجد شيانخه ( الكركي الأسطوري)- من أكبر أربعة لمساجد قديمة بالصين. أخذ اسمه من شكله الذي يماثل الكركي. ويجمع بين الأسلوب المعماري الصيني والعربي.

متحف مقبرة أسرة هان التي بنيت في شمال يانغتشو-  يقال إن هذه المقبرة للأمير قوانغلينغ- إبن الإمبراطور وودي في أسرة هان الغربية. وحجمها ضخم كبير، والتوابيت بها مصنوعة بالأخشاب النادرة.

هناك العديد من المواقع الأثرية والمتاحف منها مثلا: متحف يانغتشو، ومقبرة شي كه فا- البطل الوطني، والقاعة التذكارية للشعراء الثمانية الغرباء الطباع في يانغتشو، ومعبد دامينغ، وقاعة بينغشان، ومطبع للكتب القديمة.

زيارة المباني ذات الأسلوب الصيني التقليدي.

أفضل موسم للسياحة في يانغتشو يمتد من أواخر مارس حتى سبتمبر. تقيم يانغتشو مهرجان الموسم السياحي من مارس إلى مايو كل سنة. تشمل فعاليات المهرجان: الرحلة بالقارب على خط الجولة التي قام بها الإمبراطور تشيان لونغ في أسرة تشينغ الذي يمتد من معبد تيانمينغ إلى معبد دامينغ. وتظلل ضفتي النهر أشجار زهور تشيونهوا التي تنفرد بها يانغتشو. ثم تقيم يانغتشو مهرجان مشاهدة القمر مع حلول الخريف سبتمبر.

--+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-

 

 

 

 


 

 

Address: 24 Baiwanzhuang Road, Beijing 100037 China
Fax: 86-010-68328338
Website: http://www.chinatoday.com.cn
E-mail: chinatoday@263.net
Copyright (C) China Today, All Rights Reserved.