提要：2010年8月南昌市被中国政府确定为中国八个低碳发展试点城市之一。南昌市政府将发展生态农业纳入到核心目标之中。环境友好型的农业种植方式有助于该市实现成为中国绿色发展的示范城市的梦想，并且还有力地推动了当地旅游业的发展。 

 江西青岚生态休闲果园位于隶属南昌市进贤县的前坊镇。在该公司的有机梨种植园中看不到多少成熟的果实。勤奋的种植园工人在每个优质梨上都细心地套上了一个干净的小纸袋。涂莉花对记者解释道：“这样做是为了使水果免受鸟和虫子的侵害，此外，运用这种方法培育出来的梨皮薄，口感好。”涂莉花是中共进贤县前坊镇的党委书记。运用这种技术种植青岚梨的最大的好处就是：不用杀虫剂来。这个小小的纸袋使青岚梨成为了百分之百的有机食品。生态农业有时也可以如此简单。

 南昌市是地处中国东南部的江西省的省会，有五百万人口，进贤县位于该市的东南部，距市中心约四十公里。在进贤县，青岚有机植物有限公司在面积五百三十多公顷的果园里种植有机水果，主要是梨和柚子。这些水果都带有机食品的认证标签。涂莉花告诉记者：“一切都严格地遵循有机食品的标准。我们只施有机肥料，种出来的是纯粹有机水果。”

 青岚有机植物是进贤县将生态农业作为发展动力的众多公司中的一家。南昌市政府将进贤县确定为低碳农业和生态旅游的示范区。自2010年8月南昌市被国务院确定为中国八个低碳发展试点城市之一以来，该市的市政府便大力推进生态农业。环保种植技术先在进贤县实验，成功后便在全省，甚至是全国做示范推广。除了电动车、环保家用电器、环保设备、新型建筑材料和民用航空产品生产之外，市政府还将低碳农业确定为在十二五时期（2011—2015）六个核心工业集成发展领域之一。

 对于检测生态理念和实验生态技术而言，南昌市具有得天独厚的自然条件：这里气候湿润，属亚热带气候，冬季短暂，无霜。这些为粮食种植提供了理想条件。南昌市所属的县是江西省最重要的产粮基地，其地位在全国粮食生产中举足轻重。南昌提出了“森林城市，花园南昌”（Forest City, Garden Nanchang）的发展口号。这个口号对这座城市来说是名副其实的：南昌四周为绿色峰峦，湖泊和湿地星罗棋布。南昌如同江西北部的一颗明珠。南昌市的行政管辖区有七千四百平方公里，其中百分之四十二为绿色植被覆盖。管辖区中的三分之一是水域。 最大的湖泊是鄱阳湖，它位于该城的北部，那里是鸟类的天堂，也是著名的淡水湖。军山湖位于著名的示范县进贤县内，湖的面积有二百一十平方公里，湖水清澈，风景如画，每年都吸引十多万生态旅游者的到来。

 吴勇明是南昌市农业局科技处处长，也是农业专家。他告诉记者：“在发展环保型农业的时候我们主要构建两个支撑点：一是采用有机肥技术；二是将沼气作为能源加以利用。”他解释道：“在施肥的时候，我们采用新技术，也就是说，做到有机肥的量和它的组成部分完全符合土壤的特性。”据他介绍截止到2011年底，完成了全市所管辖的二十七万公顷农田的土壤特性分析，在其中的十七万七千公顷农田已经在使用特殊肥料。通过新的施肥技术，不仅使肥料的利用率平均提高了三个百分点。每亩（1亩=0.0667公顷）的农产品产值平均增加了三十元（约合三点九欧元）。市政府大力宣传生态农业的优势并且采取培训措施，使当地农民认识并掌握使用有机肥的新技术。他说：“我们将采取多种措施继续推广有机肥，将天然的垃圾物质例如动物的粪便也作为有机肥料加以利用。”

 推广绿色能源，沼气的生产和利用起着重要的作用。吴勇明告诉记者：“到2011年底，已经有四万三千户家庭用上了沼气。目前每年南昌产出一千四百万立方米的沼气，可满足十八万居民的用气需求。”周勇是中共进贤县新闻办公室主任，他告诉记者：“现在进贤县许多农民都使用沼气。”按照计划，到2015年底，沼气产量应该能够满足五万户家庭的用气需求。除了沼气之外，市政府有关部门还积极推广其它可替代能源例如太阳能和风能的利用。

 南昌市不仅仅打造“舌尖上的”生态，而且还着力建设“悦目”的生态环境。该市在发展生态农业的同时，还积极开发生态旅游业。市政府将发展旅游和休闲产业作为该市低碳经济的核心目标之一。仅发展生态旅游业，市政府就每年投资一千万元（约合一百三十万欧元）。如今，这座绿色都会每年都吸引六百多万游客来参加生态旅游，旅游业的年收入达十亿元（约合一亿三千万欧元）。进贤县也对生态旅游业寄予了厚望，期盼渴望自然的大城市的市民到那里休闲。周勇说：“我们准备把就近休闲和生态农业结合起来。现在每年就有来自南昌市及其周边地区的十万多游客来进贤县。他们旅游的时间一般集中在春天和周末。

 对许多游客来说，魅力不逊军山湖的是江西进贤县金峰茶叶有限公司（Jinfeng Chaye Limited）下辖的茶叶种植园。它的面积达五百三十公顷，茶叶种植园风景美不胜收。园中种了十余种各具特色的茶树。采用了完全的有机种植技术，产品符合有机标准。这座茶叶种植园是南昌市辖区内公布的四十处乡村度假休闲点之一，将来这样的度假休闲点的数量将增加到二百处。

 南昌市西部的湾里区也吸引了当地和外来的旅游者。梅岭国家森林公园就位于这个区，公园里竹林茂密，风景优美。胡晓根，三十七岁，他在公园里一块面积为一点三公顷的土地上开辟了有机葡萄种植园并开办了一家小旅店，有十名员工在那里工作。他告诉记者：“虽然按照有机方法种植水果的产量比按通常的种植方法种植出来的水果的产量要少三分之一甚至一半。但是，我们种植的葡萄不论是口感还是质量普遍优于普通葡萄。”质量其实是顾客最看重的。因此，许多顾客专程从市中心驱车到此购买有机葡萄，而且他的小旅店供应当地菜肴，也是顾客盈门。”

 周勇告诉记者：“通过许多试点项目，我们向农民展示了有机种植法的优点并且鼓励他们开展有机种植。这样一来，我们既发展了经济又提高了人民的生活水平。”吴勇明说：“许多农民来说，已经从有机种植中尝到了甜头。因为有有机食品认证商标，产品的价格要明显高一些。”今后，南昌市将继续打造有机品牌。 截止到2011年底，全市有一百零三家经过认证的有机食品企业，有二百种食品品牌具有有机食品商标。到2015年，有机食品企业的数量将增加到三百家，打造四百种带有有机食品商标的地方食品品牌。与此同时，现有的有机食品质量的标准和检验体系也将得到进一步细化和完善。这是南昌市在全国范围内食品丑闻时有发生的时候出台的重要举措。对此，吴勇明说：“针对所有的产品，我们都注重安全、质量和可回溯追踪性。” 今天，该市所有的畜类产品、粮食产品和水果均符合国家标准，蔬菜达标率是百分之九十七点五，水产品的达标率是百分之九十。

 吴勇明最后概括道：“经济发展、环境保护和社会进步在南昌是同步进行的。用长远的眼光来看，我们要提高产品的国内和国际竞争力。”发展有机农业是南昌市实现这个目标的进程中的重要途径。