“不能没有你”的中国市场

面对中国市场对于乳制品的强劲需求，新西兰国内对此产生了截然不同的两种观点。

作为普通老百姓的新西兰人，对于当地华人的“掠夺式”采购方式感到不满甚至气愤。记者在超市婴儿奶粉柜台选购奶粉时，好几次碰到新西兰人前来交谈，有人主动伸手向我指明货架上“限购2罐”的提示，有人直接指着已经被抢购一空的婴儿奶粉柜台抱怨：“我们欢迎中国人选择新西兰奶粉，但是你们应该通过合法渠道在中国市场上购买，而不是到超市来和当地人争。”也有白人妇女无奈地告诉记者：“过去我在家门口的超市就能买到任何品种的婴儿奶粉，现在倒好，我必须开车20公里，到远郊的超市，才能凭运气买到自己需要的婴儿奶粉。”

“限购令”实施后，新西兰超市内的奶粉柜台再也没有出现过断货的现象，很大程度上缓解了新西兰人对于婴儿奶粉的担忧和对于华人在超市抢购奶粉的不满。但是，由抢购奶粉带来的影响依然存在，新西兰普通消费者对中国国内渴望采购到优质食品的旺盛需求和强大购买力依然心有芥蒂。记者曾经在采购蜂蜜时，遭遇一位当地妇女很不友好的询问：“你是自己吃吗？”在得到笔者肯定的回答后，继续不依不饶的补充一句：“这是给新西兰居民吃的，你不能带回中国。”可见，对于中国人“抢购”的愿望和能力，当地人依然没有走出“买不到奶粉”的阴影。

当然，并非所有新西兰人都对中国市场的强大需求感到不愉快。乳制品毕竟是新西兰最大的出口产品，占到了全国出口总额的1/3。新西兰全国95%的乳制品用于出口，也就是说，新西兰本土的乳制品消费量仅占其总产能的5%左右。因此，新西兰政府的决定，并非真的要限制奶粉等乳制品出口到其他国家，其主要目的是要保护本土乳制品生产企业的利益，规范并整顿混乱的海外新西兰乳制品市场秩序，打击假冒伪劣奶粉等乳制品供应链中存在的问题。

与普通消费者的态度截然不同的是，新西兰政府和最大的乳制品生产商恒天然集团都对中国巨大的乳制品消费需求抱持积极态度。恒天然集团成立于2001年10月，其性质是一家农场主合作社，总部位于新西兰奥克兰市，由新西兰国内10500家农场主共同出资组建，目前是新西兰国内最大的公司，年销售额超过百亿美元。恒天然集团的成员企业早在1982年就已经开始与中国开展合作，并于2007年在河北省唐山市投资恒天然牧场，至今已从新西兰引进了上万头新西兰优质的荷斯坦奶牛，以证明在中国也可以生产出新西兰标准的牛奶。

尽管恒天然集团在2013年先后爆出“双氰胺”污染事件和感染肉毒杆菌的乌龙事件，但是，代购新西兰奶粉依然在中国国内拥有广泛的市场。

事实上，新西兰拥有世界上最为严格和成熟的奶制品质量监管制度。新西兰政府不仅监管新西兰11600多个牧场，还对全国所有乳品运输和储存商、乳品出口商、46个乳品实验室以及252个乳品风险管理评估机构实行严格监管。而在检测方面，新西兰采用的是更为公正、有效的第三方检测评估制度。第三方实验室检测机构独立于农场和乳品企业，定期对乳制品进行产品抽检，并按照风险管理制度每年对每个奶牛场进行至少一次的独立检测评估。

新西兰奶粉代购还能走多久

尽管由于统计口径不一的原因，至今无法对中国整个代购行业有一个准确的评估，但是根据海关总署2011年的数据，中国的海外代购交易规模已经达到480亿人民币，而且仍在以每年超过100%的速度快速增长。据此，就算是保守估计，2013年国内代购行业的整体规模也有望突破千亿大关，成为国内流通领域的一个重要组成部分。形象一点地说，北京知名的新光天地年营业额不过五六十亿，也就是说，现有代购业务的规模，相当于每年挤垮几十个新光天地规模的大型购物中心，由此，代购的力量可见一斑。

记者曾经调研过的一家国内贸易公司公开在微博平台上招募新西兰奶粉代购的供货商。当记者与其联系并表示愿意提供货源时，该贸易公司开出的采购数量令人吃惊，往往个体代购的采购量在每月几十箱已经是不错的业绩，而这家公司开口就是论吨要，并且直接表示发货到香港即可，之后的运输与清关任务将由他们全部负责。笔者粗略估计了一下，其每月数吨的奶粉需求相当于数千桶900克装的标准罐装奶粉，其国内渠道销售规模不可谓不大。

即便是对中国市场抱有极大期望的新西兰政府和企业，也开始对新西兰奶粉代购至中国的行为“开始说不”。在接受笔者的采访时，恒天然集团国际农场高级顾问皮特·摩尔先生明确表示，从他在中国工作5年的经验看，代购绝对不是新西兰奶粉进入中国市场的正路。由于代购的方式实际上使得新西兰奶粉在出口到中国后，脱离了两国政府和相关企业的质量监管，造成了巨大的食品安全风险，从长期看，将会给新西兰奶粉的信誉造成不可估量的损失。

很难预计中国的年轻妈妈们还将多久依靠代购来满足需要，不过，中国和新西兰两国政府和企业已经意识到增加配额、降低关税、加强监管才是最终让中国宝宝们吃上放心奶粉的路径。代购，最终将成为人们对社会转型期的一个回忆。

王淼：《环球时报》驻新西兰特约记者