“炒货大王”的上海印象

作为台湾炒货业最早来沪投资的“先行者”，――上海台丰食品有限公司总经理李俊龙，现已被人称为“炒货大王”。1989年他为拓展事业来到祖国大陆，90年代初就着手创建了上海台丰食品公司。从这一天起，上海就成了他的家。风风雨雨十年发展历程，小瓜子终于“炒”出大市场。公司员工从几十人增加到400多人；销售额从最初500万元递增到2000年的1.5亿元，事业发展如此之快，用李俊龙的话来说，这在台湾简直是奇迹。

谈起台丰十年的成长，李俊龙打开电脑，指着一连串欢蹦乱跳的数字兴奋地说，我们所能做的就是与上海、与大陆同步成长。就拿我潜心研究几十年的炒货来说，以前在大陆是逢年过节的“奢侈品”，现在飞入寻常百姓家，成了四季享用的休闲食品，小小台丰何愁不能大大发展？！

谈起对上海的印象，在沪生活、工作十年的李俊龙最大的感受是没有异乡感，员工和大陆同行从没有将他视为外来人。因为是食品业的行家，他对上海的环境质量十分关心。在一个拥有1600多万人口的大都市，每天产生的生活垃圾就有1万多吨、粪便7000多吨，上海如何面对生态的严峻挑战？！岛内工业的发展、经济的提升对环境的负面影响他看得实在太多，浊水溪、淡水河、大甲溪……一条条昔日清澈的河川被严重污染，使台湾民众谈“污”色变。今年春节后，沪地曾有人在新闻媒体建议新世纪上海地区第一个龙舟大赛，可放在苏州河举行。苏州河可赛龙舟？这是不是愚人节的玩笑？他半信半疑，为此专程到苏州河去转了一圈。哇，两年多没去，苏州河大变样。尽管那天红日当空，要在往年，苏州河早就因烈日暴晒而臭气熏天。可今日的苏州河，基本没有臭味、异味，黄澄澄的河水颜色接近黄浦江。两岸绿树成荫、鸟语花香。“我真佩服上海人，他们想干什么，就能干什么。有人说，上海一年一个样，三年大变样。可我认为，这话滞后了，真正的上海是，一月一个样，一年大变样。前几年，有人断言，上海经济要发展，那苏州河就永远治理不好。可现实情况是，苏州河不但能治理，还能迅速治理好。我看要不了两年，苏州河里就会有鱼。到时候，我一定出资邀请海峡两岸的钓鱼高手欢聚苏州河畔，举行别开生面、具有历史意义的钓鱼大赛。”说到这里，李俊龙忍不住哈哈大笑起来。 李俊龙的苏州河情缘使他谈兴十足，而作为爱车族，对上海的道路同样关切。“来上海后，我最大的遗憾是会开车却不会走路。”李俊龙无奈地说，“上海的路太多倒并不在乎，最叫人望路兴叹的是，这几年又新辟了上千条路。新路开通之快、旧路拓宽之快、路边景观变化之快使我一开车，不知不觉就会迷失方向，拿着地图按图索骥，可地图上也来不及标识，开车只得忍痛割爱。有时因事外出坐出租车，驾驶员一不留意走错了道，我会连连劝慰。将心比心，要是换了我，不知会把车开到哪里去。上海在变，越变越快。我从内心为上海发展加油。”