L’agriculture
de fine pointe
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La
culture hydroponique moderne de Sunqiao. |
La Chine
est un grand pays agricole qui nourrit le cinquième de la population
mondiale avec une superficie de terres cultivées qui ne représente
que quelque 7 % des terres cultivées du monde. Pudong fait partie
de la plaine du cours moyen et inférieur du Yangtsé. Elle est aussi
l’une des régions au rendement unitaire élevé en matière de cultures
à Shanghai, voire même au pays. Les régions agricoles occupent 80
% de toute la zone de Pudong.
L’agriculture y est différente
de l’agriculture traditionnelle. Depuis son exploitation, Pudong
s’efforce de développer une agriculture moderne de ville. Ayant
adopté des sciences et techniques agricoles de niveau mondial avancé
des années 90, Pudong a formé des secteurs agricoles typiques
dans les domaines des produits maraîchers, aquatiques, d’élevage,
floraux et sylvicoles. La zone d’exploitation agricole moderne de
Sunqiao en est un bon exemple.
En septembre
1994, le comité d’administration de la nouvelle zone de Pudong était
à peine créé que les travaux de
construction de la zone d’exploitation de Sunqiao
commençaient sur quatre km2. Huit ans ont passé, cette
zone s’est agrandie à 12 km2 et est devenue la première
grande zone d’exploitation agricole et celle ayant la plus haute
teneur scientifique et technique de Chine. Équipée de techniques
et équipements avancés, tels la culture hydroponique et les serres
sous contrôle automatisé, la zone a fourni de nombreux produits
agricoles particuliers, comme des fruits et légumes organiques,
des fleurs multicolores, etc.
Yao Yongkang,
professeur associé à Sunqiao, nous a confié que 40 % des légumes
étaient destinés à l’exportation. Le Japon est un pays particulièrement
pointilleux sur les aliments organiques, mais les produits de Sunqiao
y sont bien accueillis. Shi Jiping, 38 ans, docteur en nutrition
et fertilisation des cultures de l’Académie des sciences agricoles
de Chine, est venu du Hebei en 2000 pour s’adonner à la culture
maraîchère hydroponique. « Les installations et les conditions
d’expérimentation sont idéales à Sunqiao, dit-il ; on y attache aussi beaucoup d’importance
à l’exploitation, à la généralisation et à l’application des nouvelles
technologies. J’espère y rester et travailler même après avoir terminé
mes recherches post-doctorales. »
Les travailleurs
agricoles sont vêtus comme s’ils travaillaient dans un bureau. Si
l’exemple de la réussite de la zone de Sunqiao était diffusé dans
tout le pays, il n’existerait plus de différence entre les ouvriers
et les paysans chinois, voire même
entre la ville et la campagne chinoise.
La
grande scène de la finance internationale de Lujiazui
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Le
CBD (quartier central des affaires) de Lujiazui. |
Le soir,
du haut de la tour Perle de l’Orient de Shanghai, la troisième plus
grande tour du monde, sise sur la rive ouest de la rivière Huangpu,
on peut apercevoir, dans le Bund, une série de bâtiments au style
architectural rappelant divers pays ; l’édifice principal
est celui de la Hong
Kong & Shanghai Banking Corporation (HSBC) qui est maintenant
la Banque de développement de Pudong. Sur la rive est, on remarque
de hauts édifices, au modernisme évident, comme la tour Jinmao,
l’édifice international Senmao, etc. Ce quartier en or, situé dans
le tronçon de Pudong du périphérique interne et entouré par la rivière
Huangpu, constitue la zone commerciale et financière de Lujiazui.
L’on
dit souvent : « Il faut voir Shanghai pour connaître le
développement du secteur financier de la
Chine et voir Pudong pour celui de Shanghai. » Aujourd’hui,
en tant que poste avancé et symbole de la réforme et de l’ouverture
de Pudong de Shanghai, voire même de la Chine, Lujiazui avance vers
son objectif de centre financier mondial.
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