世博园区餐饮主动降价 特许商品销售额超过140亿
( 作者: 发表时间: 2010-05-10 )

今天上午,世博会举行商业服务新闻发布会,上海市商务委员会副主任张新生表示,据不完全统计,1日至7日,世博园区内的商品销售日均达到508万元,餐饮日均销售560万元,而8日这两个数字都分别超过了660万元。

张新生介绍,目前已经开发世博特许商品29个大类共18000余款,其中,已有经超过11000种产品上市,在全国已经形成5500余家世博特许商品销售网点,销售额超过了140亿元。

世博园区商业管理部部长林声勇在发布会上表示,到5月8日为止,整个世博园区共接待用餐170万人次,营业额超过了1.2亿元。目前整个世博园有100多家餐饮服务供应商,共开设了130多个餐厅,可以满足不同层次的消费者的需求。

针对参观者中午集中用餐等待时间过长,现在世博园区要求快餐企业增加座位提供外卖,同时在热门场馆增加了临时的卖售点。

林声勇表示,园区内餐饮价格统园外价格相比偏高,现在一些公共区域的餐饮企业主动采取了降价措施。现在世博餐饮的中低档消费餐饮比例占到了85%,人均消费也从原来45元降至38-42元。在对价格做了限制以后,对于提成额做了调整,由原来的8%调整降至3%。

(来源:中国网)

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