FEBRERO
2005


El sabor tradicional de Shanxi
En la más fría zona de China
En un poblado antiguo
Vacacionando en Hainan

En un poblado antiguo

De las actividades que habitualmente acoge la Fiesta de Primavera, la más conocida  es la de la duodécima luna, cuando una atmósfera de alegría reina por doquier. Durante un paseo por la antigua calle, o navegando en bote de cubierta negra, se puede observar al aire libre a los lugareños preparando  zongzi con arroz glutinoso, envolviendo en hojas de bambú o haciendo salchichas,  a la par que se celebran todo tipo de  festejos, como la ópera local, la danza de los tambores y bodas y cumpleaños.

Anchang es un poblado antiguo y litoral de Shaoxin, cuna del famoso literato Lu Xun. En esta tierra rodeada de aguas, se eleva un puentecillo de arco cada decena de pasos, y a ambas orillas del río hay instalados largos cobertizos multifuncionales, que sirven lo mismo para colocar puestos comerciales, que  desempeñar la función de corredor central, que para acomodar cocina y  comedor. 

En este poblado agradable y tranquilo, los lugareños suelen acomodarse a la sombra del cobertizo a comer, acción que otros prefieren realizar apoyados contra el puentecillo o en recostados sobre divanes expuestos a la calidez atemperada del sol invernal.

Para el caminante agotado, siempre está dispuesta una casa de té, donde se puede saborear una taza de té verde mientras se charla con otros huéspedes.

El lugar de las actividades principales:

El próximo festival del duodécimo lunar cae en enero de 2005. En esta ocasión se podrán disfrutar muchas actividades folklóricas, como fabricar tubos,  trenzar objetos con bambú, fundir el hierro, bordar encajes, hilar el algodón, etc. El sitio más animado  es el sector de Dongshi, en la antigua calle de Anchang.

 

Indicaciones para el transporte:

El autobús número 118 va directamente a la estación de Anchang, partiendo desde el municipio de Shanxing. Para recorrer todo el poblado se necesita medio día. Los productos típicos son salchichas, azúcar refinado y brotes de bambú seco, etc.

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