مجتمع < الرئيسية

التقدم العلمي والتكنولوجي مفتاح التنمية الزراعية في الصين

: مشاركة
2021-04-16 17:18:00 الصين اليوم:Source لو يان:Author

في ديسمبر 2020، ظهر نوع جديد من التفاح، يُدعى "التفاح الفائق الجودة"، في محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء الصين. قبل الوصول إلى الأسواق، خضع هذا المنتج لأكثر من 500 اختبار من قبل شركة "SGS" وهي شركة متعددة الجنسيات لخدمات الفحص والتحقق والاختبار والاعتماد، تتخذ من جنيف مقرا لها، ولم تظهر أي علامات لبقايا مبيدات آفات حشرية زراعية، على المنتج.

يُنتج هذا النوع من التفاح في لوتشوان بمقاطعة شنشي في شمالي غرب الصين، وهي إحدى مناطق إنتاج التفاح الأولى في البلاد، وهو أحلى مذاقا من التفاح العادي.

يتم ضمان جودة التفاح من خلال التغذية المستهدفة وخطط تحسين الجودة الأخرى، والتي تستند إلى تحليل حالة زراعة التفاح، بما في ذلك صحة وسلامة التربة. يتم تطبيق تقنية سلسلة الكتل في توثيق عمليات المزارعين لتجنب الاستخدام غير القياسي لمبيدات الآفات. تسهل تقنية الفرز الرقمية للفاكهة في مستودع تخزين التفاح، تصنيفه لضمان ثبات جودته. جميع أنواع التفاح التي يتم طرحها في السوق حلوة المذاق وريانة.

سانغ يان هاي، مزارع تفاح يبلغ من العمر 42 عاما في لوتشوان، شهد زيادة في محصول التفاح وارتفاعا في الدخل. قال سانغ: "كنت أشعر بنوع من الغيرة عندما أرى التفاح المستورد الذي يحمل ملصقات بسعر أعلى في محلات السوبر ماركت، لكنني الآن أعتقد أن التفاح الذي نزرعه جيد بنفس الدرجة."

مفتاح هذه الجودة المتميزة هو العلم والتكنولوجيا. أوضح هوانغ جي كون، مدير المركز الصيني للسياسات الزراعية بجامعة بكين، أن "مستقبل الزراعة يكمن في التكنولوجيا الحديثة".

تحقيق تقدم

في المؤتمر المركزي للعمل الريفي في الصين، الذي عقد في بكين في الفترة من 28 إلى 29 ديسمبر 2020، أكد الرئيس شي جين بينغ أنه مع دخول الصين المنعطف التاريخي للسير نحو هدفها للمئوية الثانية، وهو بناء دولة اشتراكية حديثة، فإن هناك عددا من المهام الضرورية حاليا، تستحق الاهتمام الكامل من الحزب الشيوعي الصيني؛ وهي مهام تعزيز وتوسيع إنجازات التخفيف من الفقر في الصين، ودفع التنمية الريفية الشاملة، وتسريع تحديث القطاع الزراعي والمناطق الريفية.

وقال شي إنه يجب بذل الجهود لزيادة كفاءة وجودة القطاع الزراعي، وجعل المناطق الريفية أماكن مرغوبة للعيش والعمل فيها، وضمان رفاه المزارعين. وأكد شي أيضا على أهمية تسريع التقدم في التقنيات الزراعية الأساسية والرئيسية.

قال سونغ هونغ يوان، الرئيس السابق لمركز بحوث الاقتصاد الريفي في وزارة الزراعة والشؤون الريفية، إن الزراعة الصينية دخلت مرحلة التنمية العالية الجودة، حيث تلبي البلاد الطلب المتزايد على المنتجات الزراعية العالية الجودة. ومع ذلك، هناك نقص في المنتجات العالية الجودة حاليا، في حين أن المعروض من المنتجات الزراعية الأساسية والكبيرة يفوق الطلب.

أثناء حضوره منتدى حول تنشيط الريف عقدته جامعة بكين في بكين في ديسمبر 2020، قال سونغ: "وفقا لذلك، يجب أن تتحول الزراعة إلى التكنولوجيا".

قبل ثلاث سنوات، قاد يوان لونغ بينغ "أبو الأرز الهجين" في الصين، برنامجا تجريبيا لزراعة الأرز في تربة مالحة قلوية في مناطق تشمل منطقة شينجيانغ ومقاطعة هيلونغجيانغ. من خلال تقنية التسلسل الجيني، تمكن العلماء في فريق يوان لونغ بينغ المشهور عالميا من تربية ورعاية أنواع محسنة من الأرز يمكن أن تنمو في التربة المالحة والقلوية مثل تلك التربة الموجودة في كاشغر. لقد توسع حجم هذه التجربة الميدانية على مدى السنوات الثلاث الماضية، وتتحسن أصناف الأرز باستمرار.

على الحافة الجنوبية لصحراء تكلامكان في كاشغر، بمنطقة شينجيانغ الويغورية الذاتية الحكم في شمال غربي الصين، توجد قطعة أرض مساحتها عشرون هكتارا من الأراضي المالحة والقلوية. كانت الأرض، التي تقع بالقرب من أبعد نقطة عن المحيط، في العالم، فقيرة جدا بحيث لا تدعم حتى نمو الغطاء النباتي، بسبب ملوحتها الشديدة.

قال يوان إنه يأمل في أن تتمكن الصين قريبا من استثمار 67ر6 ملايين هكتار من التربة المالحة القلوية في إنتاج الأرز، وهو ما عزز إجمالي محصول الأرز في البلاد بنحو 30 مليون طن.

أوضح يوان، الذي أتم التسعين عاما من عمره في سبتمبر 2020: "هذا يساوي إنتاج الحبوب السنوي لمقاطعة هونان بوسط الصين، ويمكن أن يساعد في إطعام أكثر من 80 مليون شخص، وهو ما يعتبر مساهمة كبير للأمن الغذائي للبلاد."

بالإضافة إلى ذلك، فإن الأرز الجيد من التربة القلوية المالحة مليء بالمغذيات الدقيقة، ومحتواه من الكالسيوم والحديد والبروتين والبوتاسيوم أعلى بكثير من الأرز العادي. أيضا، ونظرا لأن الأرز ينمو في الظروف القاسية للتربة الملحية والقلوية، فإنه نادرا ما يتعرض للأمراض الشائعة وآفات الحشرات التي تسبب مشكلات في إنتاج الأرز العادي. لذلك، لا يتطلب هذا النوع من الأرز بشكل عام مبيدات الحشرات، مما يلبي طلب الناس على الأطعمة المغذية والصحية."

لقد ساعدت الميكنة الكاملة المزارعين في جيانيانغ، وهي مدينة في مقاطعة سيتشوان بجنوب غربي الصين. تشنغ هوا مينغ، مدير قاعدة الإنتاج المحلية لميكنة زراعة الخضراوات، يأخذ إنتاج الفجل كمثال، قائلا: "يمكن إكمال عملية الإنتاج الكاملة لمساحة 30 هكتارا من الأرض، من البذر إلى جني المحصول، بأقل من عشرة أشخاص. بالإضافة إلى ذلك، بينما تسمح تقنيات الإنتاج القياسية بجني الفجل مرتين في السنة، تسمح ميكنة العملية الكاملة لمزارعي جيانيانغ بحصاده ثلاث مرات سنويا.

قال تشنغ: "بدون ماكينات، يتطلب التنظيف وتحميل عشرة أطنان من الفجل بالشاحنات أن يعمل 50 مزارعا ليوم كامل، بينما لا يتطلب الأمر الآن سوى ثمانية مزارعين يعملون لأقل من نصف يوم." تم الترويج للزراعة الذكية في جميع أنحاء الريف في الصين. مثال آخر هو آلاف أنظمة التسميد الذكية التي طورتها شركة "Join Hope" الصينية الحديثة للتكنولوجيا الزراعية في شينجيانغ. يمكن للمزارعين استخدام تطبيق الهاتف الذكي لضبط أوقات تطبيق الأسمدة عن بُعد والكميات والإعدادات الأخرى للآلات المثبتة على أراضيهم. وفقا لإحصاءات الشركة، فإن النظام الذكي لا يوفر العمالة والوقت فحسب، وإنما أيضا يساعد في الحفاظ على المياه والأسمدة، وزيادة العائد.

وبالمثل، نادرا ما يرى المرء مزارعين يعملون في أي حقل في لوشوي بمقاطعة يوننان في جنوب غربي الصين؛ حيث يتم إكمال جميع المهام العادية، بما في ذلك الري واستخدام الأسمدة والمراقبة البيئية، ومراقبة الأرصاد الجوية السطحية ومكافحة الآفات الحشرية تلقائيا. والبيانات التي يجمعها النظام يتم تحليلها لتحسين الإنتاج في المستقبل.

قال تشن تشي قانغ، العميد الدولي للأكاديمية الصينية للتنمية الريفية بجامعة تشجيانغ: "إن مزايا الزراعة الخالية من الاتصال (المباشر)، والتكنولوجيا الرقمية تتضح بشكل متزايد، خاصة خلال جائحة فيروس كورونا الجديد."

السياسات والأكفاء

تم الكشف عن خطة لدفع رقمنة التنمية الزراعية والحوكمة الريفية بشكل مشترك من قبل مركز بحوث الاقتصاد الريفي ومكتب اللجنة المركزية لشؤون الفضاء الإلكتروني، في يناير 2020. ووفقا للخطة، ستشهد التكنولوجيا الرقمية تكاملا أسرع مع صناعة الزراعة مع زيادة نسبة صناعة الزراعة المشاركة في الاقتصاد الرقمي. بحلول عام 2025، يتعين أن يمثل الاقتصاد الرقمي الزراعي 15% من القيمة المضافة داخل القطاع الزراعي في الصين.

تم بناء مئات القواعد التجريبية للتكنولوجيا الزراعية الحديثة في جميع أنحاء البلاد. وفقا لـمركز بحوث الاقتصاد الريفي، يتم تشجيع التقنيات المتقدمة والأكفاء التقنيين الرفيعي المستوى والآليات المستدامة على التجمع في هذه القواعد لإجراء التجارب. سيتم تلخيص العمليات والخبرات الناجحة كنماذج يمكن للقرى الأخرى التعلم منها.

قال هان فو جيون، نائب كبير المهندسين لمركز معلومات وزارة الزراعة والشؤون الريفية في كلمة ألقاها بمنتدى في جامعة بكين: "بناء البنية التحتية هو المهمة الأساسية في تطوير التكنولوجيا الزراعية. يجب إنشاء مراكز بحث وتطوير المعلومات الزراعية الوطنية والإقليمية، بحيث يمكن تحسين البيانات الأساسية والبيانات الكبرى، ويمكن تطبيق تقنيات مثل الجيل الخامس ونظام بيدو للملاحة عبر الأقمار الاصطناعية في هذا المجال." يعتقد هان أنه من الأهمية بمكان رعاية أكفاء التقنيات الزراعية الذين يمكنهم تطوير تقنيات يسهل على المزارعين استخدامها.

منذ عام 2010، تنفذ الحكومة الصينية سياسات لتحديد أكفاء التقنيات الزراعية ودعمهم. يمكن للأفراد والفرق المتميزين تلقي الأموال والمساعدات لعدة سنوات متتالية لعلمية الكبرى. كما تم وضع الألقاب والجوائز الفخرية كحوافز ومكافآت على إنجازاتهم، وتنظيم التبادل التكنولوجي والتدريب وجولات التفقد الميدانية والأنشطة الأخرى من أجل فهم أفضل للحالات المحددة لكل منطقة ريفية.

كما يسهم تطبيق التكنولوجيا الزراعية أيضا في خلق أشكال جديدة من العمالة، مثل مشغلي الطائرات بدون طيار لرش مبيدات الآفات، والمديرين المهنيين الزراعيين الذين يقدمون خدمات الدعم التنظيمي والتشغيلي والفني للمزارعين.

يوان نينغ مزارع يشغل طائرة بدون طيار. قال إنه بالمقارنة مع الحماية التقليدية للنباتات، يمكن أن يؤدي رش المبيدات باستخدام الطائرة بدون طيار إلى تحسين كفاءة مبيدات الحشرات ومنع الاستخدام المفرط العرضي الذي يحدث من وقت لآخر في الزراعة التقليدية. وقال يوان لصحيفة ((الشعب اليومية)): "أحتاج إلى أن أكون ماهرا في كل من تقنيات الطائرات بدون طيار والمعرفة الزراعية. أي خطأ في ارتفاع وسرعة الطائرات بدون طيار، أو اختيار مبيدات الحشرات ونسبتها، سيؤثر على نتائج معالجة الآفات."

الإمكانيات

قال هوانغ جي كون، إن بعض الشركات تواجه صعوبات في حماية حقوق الملكية الفكرية لابتكاراتها العلمية الزراعية. وأضاف: "التكنولوجيا التي تكرس الشركات الكبرى جهودها وأعمالها الشاقة عليها قد يتم نسخها من قبل بعض الشركات الأصغر، مما يقلل من حماسة البحث والتطوير على المدى الطويل." وأضاف: "على الحكومة أن تضع آليات وسياسات إضافية لحماية حقوق الملكية الفكرية للشركات. كما يجب أن يتم دعم البحث الأساسي وخلق بيئة لتبادل المعلومات. يمكن للشركات أن تلعب دورا أكبر في التكنولوجيا الحيوية وتكنولوجيا المعلومات وتكنولوجيا المعدات وغيرها من التقنيات المتطورة. مع حساسيتهم للسوق، يمكنهم التعرف على احتياجات المزارعين وتطوير منتجات أكثر عملية لتحسين الإنتاجية وجودة المنتجات، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة دخل المزارعين."

قال تشن إن تطبيق التكنولوجيا الرقمية في الزراعة يتخلف كثيرا عما في الصناعات الأخرى. يتمتع تطبيق التكنولوجيا الرقمية بإمكانيات كبيرة في الزراعة، ولكن لزيادة تعزيز تطورها وتنميتها، لا تزال هناك بعض القضايا التي يجب حلها، مثل التنمية الإقليمية غير المتوازنة. وأضاف: "قد تستبعد التكنولوجيا أيضا مجموعات معينة من الناس، لذا، فإن جعل النتائج التكنولوجية متاحة وسهلة الوصول للجميع، هي أمور يجب أن نهتم بها."

يعتقد فان شنغ قن، الأستاذ في جامعة الصين الزراعية، أنه بسبب الوباء، بدأت الشركات في إعادة التفكير في استدامة النموذج الزراعي الحالي، حيث يرغب عدد متزايد من الناس في تناول أطعمة صحية ومغذية أكثر. وقال: "على سبيل المثال، قد يرغبون في تناول كميات أقل من اللحوم والمزيد من الأغذية العضوية والأغذية المحلية والمنتجات الطبيعية والشاملة، بالإضافة إلى تعزيز الزراعة المتجددة"، مضيفا أن هذا التغيّر سيعطي العلم والتكنولوجيا مجالا أكبر لمزيد من التطوير.

-

 لو يان، صحفي في مجلة ((بكين الأسبوعية)).

©China Today. All Rights Reserved.

24 Baiwanzhuang Road, Beijing, China. 100037

京ICP备10041721号-4