非同一般的菲律宾
文图/金 锺 郭 侣
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塔尔火山岛是全球地热最低的火山岛。 |
菲律宾是个东西方文化交会的国家,景色瑰丽,乐韵悠扬,美食无限。这里有漂亮的大海和沙滩,还有能歌善舞、热情友善的人民。7107个岛屿如粒粒珍珠般镶嵌在辽阔的太平洋上,千岛之国名不虚传。
中菲友谊源远流长
作为中国的近邻,中菲两国的友好交流可追溯至唐代(618—907)。虽然西方有些历史学家认为是西班牙航海家麦哲伦发现了菲律宾群岛,但其实早于他之前,明代航海家郑和率领的当时世界上最大的船队就已经到过菲律宾,现在马尼拉的国家博物馆还陈列着许多当年船队的证物。
中国福建沿海一带的渔民和商人,早在唐宋(618—1279)年间就已经将中国的货物经菲律宾转运到欧洲,并在菲律宾通商和生活,史称“大帆船贸易”,海上丝绸之路就是这样发展起来的。中国唐朝贞观年间(627—650)发生大饥荒,从菲律宾传入的番薯解了燃眉之急,救活了许多中国人。
菲律宾东南亚研究所著名学者吴文焕先生所著《菲华自古是一家》考证出中菲民族系出同源,菲律宾人先世十之八九都是来自古代中国大陆的南越民族,华人对菲律宾的历史、文化和经济各方面都有着显著的影响。率领菲律宾人民驱逐西班牙殖民统治的民族英雄扶西·黎刹就是一位柯姓华人的后裔,祖先来自福建晋江,和孙中山先生一样也是一位眼科医生。第一任菲律宾共和国总统亚银那洛将军也是华人后裔,其祖母姓蔡,祖籍福建漳浦。第一位菲律宾女总统阿基诺夫人的祖先是来自福建的龙海。
据说,菲律宾有半数以上的菲律宾人都有华人血缘,中国人到菲律宾旅游会感到特别亲切。确实无论在马尼拉或是在宿雾,到处都可见到中华文化的影响。许多人会讲华语或福建闽南语,风行菲律宾餐馆的食物如烧包、麻籽、润饼、豆干都仍然以闽南语称呼,真令人有“宾至如归”之感。
由于西班牙在菲律宾长达330年的殖民历史以及第二次世界大战后美国在菲律宾将近50年的统治,使菲律宾也充满了西方的文化风情。许多建筑、食物和生活习惯都受到欧洲的影响,到处都有殖民地历史留下的影子,与亚洲文化相融合成就了菲律宾独特而奇异的风土人情。
大马尼拉市
坐落在菲律宾最大岛屿——吕宋岛上的首都马尼拉市,高楼林立,一望无际,一副商业大都会的模样,据说它的名称取自盛开在帕西河畔的尼拉特花。整个岛屿被现代化的网络连接着,四通八达的道路和桥梁连接着北部的拉瓦格市(LAOAG)和那牙市(NAGA)的古老教堂和现代化机场。
菲律宾的朋友称其首都为“大马尼拉市”,何以谓其“大”,原来有其出处。1975年前总统夫人伊梅尔达来华访问,见到中国首都北京的地域辽阔广大,十分羡慕,回国后即着手将原首都马尼拉连同周围的4个大城市和13个小市镇合并。于是诞生了今天拥有一千多万人口,面积达636平方公里的大马尼拉市,比新加坡的面积还要大。
这座新旧交错、东西方文化交融的城市,名胜古迹众多。历史悠久的西班牙王城让你了解菲律宾早期殖民时代的生活;圣奥古斯丁教堂古朴雄浑,里面的私人博物馆藏有众多珍贵的文物和艺术品;马拉卡南宫清新秀丽,是西班牙建筑艺术的典范。当然这里也不乏现代化的气息,菲律宾文化中心有现代建筑概念的会议及展览建筑群;马尼拉中国城是东方文物及古董收藏家必到之处,还有华丽堂皇的金银首饰店和令人垂涎的美食酒家;马拉提以时髦的露天咖啡茶座和酒吧、食肆著名,是喜爱旅游人士的好去处。
奇特的大雅台火山湖
从马尼拉乘车出发,沿着坦直的沥青公路向南疾驰,大约一个多小时就来到海拔两千多米的旅游胜地——大雅台。这里是高原的边缘,气候十分凉爽,有“小碧瑶”之称,和炎热的马尼拉市判若两个世界。向下俯瞰,平湖浮岛,云蒸霞蔚,蔚为奇观。
火山湖在大雅台东南方山脚下,宽约十五公里,碧波粼粼。湖的正中央就是闻名遐迩的“塔尔火山岛”,这是全球地势最低的火山岛,峰顶仅海拔300米,终年无雪,否则真像一座迷你的富士山。塔尔火山岛四周为浩瀚的湖水所环绕,岛的里面还有一个火山湖,面积大约有一平方公里,十分有趣。大雅台是观湖最佳处,从上面俯瞰,山中有山,湖中有湖,湖光山色的绮丽画境尽收眼底,隐约可见的薄雾像是从半山腰袅袅升起的轻烟。
度假胜地巴狄安岛
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巴狄安迷人的海滩风光。 |
许多游客到菲律宾的目的是度假,他们很喜欢到中部的宿雾市,那里终年阳光普照,气候较湿润,不像北部那样干燥。巴狄安岛(Badian Island)是宿雾大岛旁边的一个小岛,好像一艘大航空母舰拖着一只小舢板,离主岛只有5分钟的船程,著名的巴狄安天然SPA度假酒店(Badian
Island Resort & SP)就在这座岛上。
椭圆形的小岛郁郁葱葱,有着碧绿清澈的海水和旖旎的热带风光,茂盛的棕榈树点缀着洁白的私人沙滩,蜿蜒伸展向蔚蓝的海洋。傍晚的渔船悄悄划入令人心醉的宿雾岛山,椰树剪出倒影,海面闪烁着金光,那种优美的气氛胜过千言万语。
巴狄安附近的海域是著名的潜水胜地,海水呈现出浅蓝、碧绿和深蓝三种颜色,一尘不染,能见度极高。戴上护目镜可以舒适地在海上浮潜,慢慢观赏水中形态各异的活珊瑚,五颜六色、悠然自得的珊瑚鱼。大自然的美丽让人目不暇接,造物的神奇令人终生难忘。
岛虽小,却不乏迷人的景点。从卡威仙瀑布体验飞流直下三千尺的激情,到乘坐玻璃船出游欣赏潺潺水流的安详,或者在卡洛花园野餐享受一下久违了的浪漫,还有那些度蜜月的情侣依偎着在露台上欣赏日升月落,一起在岛上栽种爱情树见证山盟海誓,巴狄安岛就像一座美丽的人间天堂。