Nouveau siècle, nouveau style
de vie
CES derniers temps, WalMart, le plus grand groupe
mondial de chaîne de magasins, a déclaré qu'il
allait multiplier ses succursales en Chine. Depuis 1996,
année où ce groupe étatsunien a fait sa première
apparition sur le marché chinois, il a réussi à
ouvrir sept supermarchés ainsi qu'un magasin qui offre, en
plus du service régulier, un service d'achat réservé
aux membres. Presqu'en même temps, Carrefour, la deuxième
plus grande chaîne du même genre dans le monde, a aussi
annoncé qu'elle allait fermer ses succursales à Hongkong
afin de concentrer ses efforts dans le développement de ses
activités en plein essor dans la partie continentale.
Tant pour WalMart que pour Carrefour, si leurs
premiers clients étaient pour la plupart des étrangers
qui résident en Chine, leur clientèle d'aujourd'hui
se compose surtout de Chinois, et leur nombre s'élève
rapidement. Selon les dires de ces derniers, ils peuvent y jouir
du plaisir du shopping dans un environnement spacieux et une ambiance
agréable, sans être embêtés par l'encombrement
et le bruit; ils peuvent également y éprouver la sensation
d'être les " maîtres " et faire eux-mêmes
leur choix parmi une grande variété de marchandises,
y compris davantage de produits importés.
Manger de façon éclairée
Un patr on
d'un supermarché chinois se plaignait récemment: "
Les Chinois sont de plus en plus pointilleux. " Il a raison.
Au moment de faire leurs courses, ceux-ci commencent à prêter
attention à la date de production des produits et à
la date de péremption de la qualité. Si ces informations
manquent, ils n'achètent pas. Les consommateurs examinent
aussi minutieusement les ingrédients et les explications
fournies sur les étiquettes. Les produits naturels et organiques
ont la faveur. Les fruits et légumes frais, de même
que les produits laitiers de toutes sortes, sont devenus un nouveau
point chaud de la consommation. Les aliments à haute teneur
en gras, en cholestérol et bourrés d'additifs chimiques
sont peu à peu délaissés.
Sur les étals dressés dans la rue,
on trouve des fruits et légumes provenant des États-Unis,
de la Malaysia, du Vietnam, d'Israël, etc. À
Beijing, les choux, grands favoris des gens en hiver il y a quelques
années, reçoivent un accueil froid. Bien que les maraîchers
aient choisi de nouvelles espèces au meilleur goût,
les clients restent peu nombreux, et s'ils en achètent, c'est
souvent à coup de deux ou trois contre des dizaines de kilogrammes
autrefois. Les maraîchers sont également surpris de
voir que les gens n'achètent que des légumes sans
pesticide.
Quant aux produits servant à fortifier
la santé, malgré leur prix élevé, ils
se vendent aussi très bien sur le marché chinois.
Jouir d'un habitat confortable
Bien que les prix des appartements soient deux
à trois fois plus élevés qu'à Shanghai
et au Guangdong, la passion des Pékinois pour l'achat d'un
appartement ne s'atténue pas.
Dans les foires immobilières de Beijing,
les immeubles sit ués
dans des quartiers dotés d'espaces verts, d'un accès
facile et ayant un style moderne se vendent toujours bien. Pour
attirer les clients, les promoteurs hissent des banderoles annonçant
" quartier écologique " ou " jardin à
la française ", ou font la publicité de la conception
tout à fait européenne. Davantage de promoteurs immobiliers
portent attention aux détails. Certains ont adopté
les toitures à versant, comme dans l'architecture française,
d'autres offrent en plus le réseau à large bande de
100 M. Certains quartiers sont équipés d'un gymnase,
d'un terrain de golf, d'une piscine couverte standardisée,
d'un court de tennis, etc.
La finition intérieure des bâtiments
a également changé de style par rapport aux années
passées. La laque et la colle, sans danger pour l'environnement,
sont particulièrement en vogue. IKEA, le magasin suédois
spécialisé dans l'ameuble ment
et la décoration résidentielle, a ouvert une succursale
à Beijing. Ayant apporté de nouvelles idées
de décoration et de finition, pendant un certain temps, ce
magasin a été considéré par de nombreux
nouveaux propriétaires d'appartements comme le modèle
à suivre dans l'aménagement intérieur. Toutefois,
aujourd'hui, le modèle IKEA n'est qu'un des nombreux choix,
l'individualité étant bien vue. L'ameublement en bois
cède la place à celui en fer forgé. Le style
rétro se pointe de nouveau, et les meilleurs éléments
de la cour chinoise traditionnelle (siheyuan) sont adoptés.
Les portes, fenêtres et paravents à effet antique sont
très demandés.
Se distraire agréablement
À l'heure actuelle, au lieu de rentrer
immédiatement à la maison après le travail,
nombre de jeunes invitent des amis pour faire de la musculation
dans un palais des sports ou dans un club de gym. De 18 h à
21 h en semaine et le week-end sont des périodes en or. En
dépit des prix élevés, les clients sont nombreux.
La question de la grave insuffisance de terrains de sports est à
l'ordre du jour. Devoir réserver deux à trois jours
d'avance est chose courante. Fortifier sa santé par l'aquagym,
récemment à la mode dans le monde, devient un nouveau
point chaud.
Les Chinois n'ont plus à se creuser la
tête pour savoir à quoi jouer. Le saut à l'élastique
(Bungee), l'escalade, le bowling, le tir à l'arc, le karaté
et les exercices de mise en forme ne sont plus étrangers.
Jouer au golf est un sport à la mode dans certaines villes.
Beaucoup de grands terrains qui servent de terrains de football
pendant la journée sont transformés, le soir venu,
en terrains de pratiques de golf, et certains d'entre eux ont des
entraîneurs engagés du Japon et des États-Unis.
Pendant les week-ends et les jours fériés,
les excursions forment un nouveau pôle de croissance de l'économie
chinoise. Expression nouvelle, " l'économie des jours
fériés ", est incluse dans le grand dictionnaire
chinois nouvellement publié. Tous les week-ends, dans les
banlieues proches ayant une bonne qualité d'air et offrant
de beaux paysages, embouteillage, affluence de touristes et hôtels
combles sont des phénomènes courants. Malgré
ces désavantages, de nombreuses activités, telles
que l'alpinisme, la promenade, la dérive, les bains dans
des sources thermales, la cueillette des fruits, le sarclage d'un
champ et la culture des légumes permettent aux gens de se
détendre et de prendre une bouffée d'air frais, premier
motif de l'excursion. Les itinéraires touristiques à
la mode sont les voyages à l'étranger et les voyages
d'exploration.
Se préoccuper de la protection de l'environnement
Au début de la création des bulletins
télévisés où on annonce les indices
de la pollution de l'air, les gens ignoraient ce dont on parlait;
aujourd'hui, c'est un sujet important qu'aborde M. Tout le monde.
On espère des cieux plus bleus et des pluies plus abondantes
dans les régions arides. Les gens plantent des fleurs, du
gazon et des arbres dans leur propre cour et commencent à
faire la cueillette sélective des ordures. En matière
de gaz d'échappement des véhicules, les critères
européens des phases 1 et 2 et même des critères
supérieurs deviennent les seuils qui déterminent si
les véhicules peuvent circuler. On planifie que seuls les
véhicules portant une vignette verte sur la protection de
l'environnement et utilisant le gaz naturel comprimé ou le
gaz de pétrole liquéfié auront le droit de
circuler dans la ville proprement dite. Au lieu d'utiliser le charbon
pour chauffer en hiver dans le Nord, on se sert de plus en plus
de sources d'énergie propre comme le gaz naturel, l'électricité
et le gazole. Les utilisateurs du charbon doivent avoir recours
au charbon de bonne qualité à faible teneur en soufre
et en cendres, à défaut de quoi ils risquent une forte
amende.
Adopter un mode de consommation d'avant-garde
Lorsque les critiques de cinéma de Beverly
Hills s'affairent à juger les films à gros budget
nouvellement sorti, les cinéphiles chinois de certaines grandes
villes de l'Est de la Chine peuvent les voir peu de temps après.
Malgré le prix élevé des billets pour les premières,
certains jeunes se font un plaisir d'être parmi les premiers
à y assister.
Le cinéma a lui aussi connu de grands changements.
Les ciné-parcs et les cinémas à capitaux mixtes
ont fait leur apparition. La projection continue dans les nombreuses
salles de certains complexes de cinéma à capitaux
mixtes a attiré davantage de spectateurs. Quel que soit le
moment, il suffit d'attendre au plus dix minutes pour voir le film
de son choix. On peut aussi choisir de réserver son siège
par ordinateur. À Shanghai, les cinémas d'État,
qui ont constitué longtemps un monopole, sont en perte de
vitesse par rapport aux cinémas à capitaux mixtes.
Selon une information récente, la compagnie américaine
Paramount va ouvrir à Shanghai une Cité du cinéma
avec dix salles, information qui fait l'envie des cinéphiles
des autres villes.
La course aux produits de marque est aussi devenue
un nouveau point chaud de la consommation. Les produits de beauté
Christian Dior, Shisheido et Lancôme, l'eau de parfum Chanel,
les vêtements Ports et les sacs Yves Saint-Laurent occupent
une part de marché de plus en plus grande du marché
chinois. Dans le domaine de la mode, les lancements de collections
de Milan et de Paris sont suivis de près par un nombre croissant
de connaisseurs. La tendance des tissus est à la protection
de l'environnement et au confort. Quant au style, il est décontracté,
alors que le choix des couleurs est plus libre, tout en suivant
les coloris à la mode. À une époque où
l'apparence personnelle devient plus importante, les Chinois espèrent
marcher au même rythme que le reste du monde.
Les voitures de grande marque constituent l'une
des aspirations des nouveaux riches. Lors du Salon international
de l'automobile de Chine, il y a deux ans, il était évident
que les hommes d'affaires étrangers étaient surpris
du fort potentiel de consommation de certains Chinois. Ils étaient
stupéfaits de constater que beaucoup de voitures de grande
marque, de luxe et dernier cri étaient achetées séance
tenante. De nombreux hommes d'affaires étaient alors rentrés,
une foule de contrats en poche. Certains clients leur avaient même
demandé des accessoires personnalisés pour leur voiture.
Selon les prévisions des spécialistes, les voitures
individuelles compactes devraient connaître de bonnes perspectives
de vente dans les années à venir.
" Rejoindre le niveau international "
est une expression courante que l'on retrouve dans les rapports,
à la télévision, dans les journaux officiels
et dans le grand public. C'est un signe marquant l'internationalisation
progressive de la Chine.
|