Una tierra de
la abundancia en la cuenca del Huai
Por WU XINYI y GAOYAN
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| El
Museo Zhou Enlai |
LO
primero que llama la atención al llegar al sitio web de Huai´an es la figura del antiguo primer ministro Zhou Enlai,
con su apacible mirada perdida en lontananza. Huai´an, tierra
natal de Zhou, ha sido siempre una ciudad muy conocida. Hoy
en día atrae a numerosos visitantes, tanto por su larga historia,
sus ricos recursos naturales, su industria y sus productos agrícolas,
como por su función de eje de las comunicaciones entre el norte
y el sur de China.
Lugar
pintoresco y cuna de personalidades célebres
Llegamos
a Huai´an al atardecer y enseguida percibimos en el ambiente
la mezcla del vigor propio de una ciudad moderna y la elegancia
característica de una ciudad antigua.
Situada
en el centro de la planicie septentrional de Jiangsu, la ciudad
de Huai´an es uno de los ejes de dicha provincia. Antiguamente
se la conocía también como Huaiyin (yin
significa “el sur de un río”), puesto que se extendía por la
orilla sur del río Huai. En esta región de más de 10.000 kilómetros
cuadrados surgió una cultura espléndida que duró más de 2.000
años.
Zhou
Enlai nació el 5 de marzo de 1898 en la pequeña calle de Fuma,
donde vivió durante 12 años. Después Zhou abandonó este lugar
y se embarcó en la gran causa de la liberación de China. A fin
de preservar la memoria de esta gran personalidad, en lo que
había sido el domicilio familiar se estableció el Museo Zhou
Enlai, institución que se convirtió en el emblema de la ciudad.
De
Huai´an han surgido literatos y generales de gran renombre,
como Han Xin, afamado estratega militar, Wu Chengen, autor
de la novela Viaje al
oeste, y Zhou Xinfang, maestro de la ópera de Beijing. Es
comprensible, pues, que Huai´an haya sido denominada cuna de
personalidades célebres. El acervo histórico y cultural de esta
tierra ha ido dejando un poso de sabiduría en sus sencillos
habitantes.
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| El
camino sagrado de la tumba Ming |
Con
sus árboles, ciscas, diques e islotes, el lago Hongze, cuyos
2.069 kilómetros cuadrados lo convierten en el tercero del país,
es uno de los lugares de mayor interés paisajísitico de esta
región. Las aguas del Hongze, situado al oeste del río Huai,
desembocan en el río Yangtsé. Si los artistas lo han llamado
lago multicolor, para los pescadores es el lago de los tesoros,
denominación derivada de su riqueza en recursos acuáticos, entre
los que destaca el cangrejo de río, parte esencial del menú
de los restaurantes de Huai´an. Entre septiembre y octubre,
período en que se pescan los cangrejos, son muchos los amantes
de la buena mesa que vienen de lejos para saborear este delicioso
crustáceo.
La
tumba Ming, última morada de los antepasados de Zhu Yuanzhang,
el primer emperador de la dinastía Ming, se encuentra a orillas
del lago Hongze. Los arqueólogos la llaman la Pompeya
china, quizás porque, debido a las continuas inudaciones,
esta tumba ha permanecido cubierta por las aguas durante 300
años, hasta que en el 2001volvió a emerger tras una pertinaz
sequía. Las 21 parejas de estatuas que se yerguen a ambos lados
de su camino sagrado son comparables a las de la tumba Ming
de Nanjing.
Huai´an
es la tierra natal del chef Huaiyang, uno de los cuatro más
renombrados de China. La empanada Wenlou, el queso de soya de
Pingqiao y las variadas preparaciones del pescado son las especialidades
más típicas de esta región. La empanada Wenlou, con una envoltura
ligera y un relleno líquido elalorado con carne, pollo, camarones,
pepinos de mar y brotes de bambú, tiene un sabor delicioso y
un aspecto inmejorable, cualidades que atraen a los forasteros.
Ciudad
ecológica y confluencia de cinco ríos
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| Una
parte de la ciudad |
En
Huai´an confluyen cinco cursos de agua: el gran canal Norte-Sur,
los ríos Huai, Yan y Huaishu, y el canal de Subei.
Con
la construcción del gran canal Norte-Sur, en tiempos de la dinastía
Tang esta ciudad se convirtió en el centro de las comunicaciones
fluviales entre el norte y el sur, así como en uno de los cuatro
ejes de dicho canal, junto con Yangzhou, Suzhou y Hangzhou.
Pero debido a las catástrofes naturales y las guerras de los
tiempos modernos, la región fue perdiendo su supremacía en el
terreno de las comunicaciones y el transporte.
Hace
diez años, las dificultades en las comunicaciones impedían la
llegada masiva de los turistas y los comerciantes, quienes debían
ir primero a las ciudades vecinas y hacer un viaje de cinco
o seis horas en autobús, puesto que el tren no llega hasta esta
zona.
Pero
gracias a la reforma y la apertura, la construcción de Huai´an
y de sus infraestructuras de comunicaciones han experimentado
avances fenomenales. La construcción de la autopista Beijing-Shanghai,
por ejemplo, ha marcado un hito en la historia del desarrollo
de las infraestructuras viarias, ya que no sólo ha reducido
la distancia entre Shanghai y Huai´an, sino que ha multiplicado
los vínculos económicos de esta última ciudad con otros lugares.
De modo similar a lo que hizo el antiguo gran canal Norte-Sur,
la mencionada autopista ha elevado Huai´an a un puesto de mayor
importancia.
En
efecto, actualmente en esta ciudad convergen la línea ferroviaria
del Este de China y las autopistas Beijing-Shanghai y Tongjiang-Sanya.
Sus 330 kilómetros de autopistas, vías férreas y canales han
convertido a Huai´an en uno de los ejes de las comunicaciones
nacionales.
La
forestación y el embellecimiento son los principales objetivos
de la construcción urbana. En los últimos años, Huai´an se ha
embellecido con la creación de más de diez jardines, entre ellos
los de Qingyan, Chuxiu y Yueji, lo que ha contribuido a convertirla
en una ciudad ecológica. En tiempos de la dinastía Qing, el
jardín de Qingyuan, de estilo típicamente meridional, fue el
jardín del gobernador; el jardín de Yueji es uno de los ocho
centros de producción de yueji
(flor china parecida a la rosa), no en vano se ha cultivado
en Huai´an desde tiempos inmemoriales y constituye el emblema
de la ciudad.
Por
otra parte, se ha aprovechado la confluencia de los cuatro ríos
para levantar una franja forestal de 5 kilómetros de largo,
de suerte que las riberas, antaño pobladas por una vegetación
desordenada, llaman la atención por su belleza.
El
lugar preferido por los habitantes de la ciudad es la plaza
mayor, adonde la gente va para descansar, practicar deportes
y disfrutar de un ambiente muy agradable.
Al
caer la noche, la ciudad comienza a iluminarse con la luz de
los diversos tipos de farolas que adornan las calles y hacen
de Huai´an una ciudad abierta las 24 horas del día.
El antiguo almacén de arroz y pescado
Huai´an
es considerada un gran almacén de arroz y de pescado, puesto
que sus numerosos ríos y lagos ofrecen ricos recursos para el
desarrollo de la agricultura y la piscicultura.
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| Vista nocturna
de Huai´an |
La
superficie de agua de Huai´an es de cerca de 4 millones de mu (15 mu equivalen a 1
hectárea); en 1998, la producción piscícola alcanzó las 205.700
toneladas, constituyendo los cangrejos, los camarones y las
carpas las principales exportaciones. Esta región sobresale
asimismo por sus abundantes cosechas de arroz, trigo, algodón
y aceite. Para satisfacer las exigencias del mercado, se ha
reajustado la estructura de la agricultura; en concreto, se
han intensificado la avicultura y el cultivo de verduras. A
fin de acelerar la industrialización de la agricultura, se ha
aplicado la normalización a la producción agrícola, gracias
a lo cual esta región es hoy en día uno de los centros de productos
agrícolas no contaminados más conocidos del país.
La
nueva ciudad industrial se ha levantado sobre cinco industrias
pilares: la siderurgia, la mecánica, el textil, la química y
el tabaco. Los índices económicos de algunas empresas, como
el Grupo Siderúrgico Huaigang, la Fábrica de Tabaco Huaiyin
y el Grupo Petroquímico Qingjiang, ocupan los primeros puestos
nacionales. El nuevo plan de industrialización de Huai´an se
basa en el fomento de la economía local mediante las empresas
claves y en el desarrollo de los sectores industriales de larga
tradición.
El
mercado de Huai´an, importante ciudad comercial, prosperará
paralelamente al desarrollo de las comunicaciones. En sus calles,
llenas de comerciantes y mercancías procedentes de todos los
rincones del país, se alinean multitud de edificios. Los 450
mercados de diversas dimensiones existentes en la ciudad forman
una tupida red comercial.
En
los últimos años, Huai´an ha cosechado éxitos en sus contactos
con el extranjero y en su economía orientada al exterior: ha
entablado relaciones comerciales con cerca de cien países y
exporta más de 400 variedades de mercancías a más de cien países
y regiones, entre ellos Japón, Corea del Sur, EE.UU. y la Comunidad
Europea. Además, en esta ciudad han invertido varias empresas
famosas de más de 20 países. Las políticas preferenciales aplicadas
en sus 8 zonas del desarrollo económico, así como sus inmejorables
instalaciones y excelentes servicios, han atraído a gente de
negocios de EE.UU., Corea del Sur, Nueva Zelanda, Egipto, Hong
Kong y Taiwan. Ding Jieming, secretario general del PCC de Huai´an,
dijo que las condiciones para la inversión son un factor muy
importante, puesto que a veces desempeñan un papel decisivo
en la competencia.
Huai´an, ciudad hermanada con
Vannes (Francia), Cuenca (Ecuador),
Gomel (Bielorrusia) y otras ciudades, mantiene actualmente
relaciones de amistad con muchos puntos del globo y fomenta
un ampliación multidireccional de la apertura.
El
deseo y el objetivo de los 5 milllones de habitantes de Huai´an
es construir el pueblo natal de Zhou Enlai y desarrollar su
economía. Guiada por la estrategia del desarrollo sostenido
y la política de reforma y apertura, Huai´an se empeña en alcanzar
la prosperidad económica, la armonía ecológica y la civilización
moderna.
