Gaobeidian:
buenaos anfitriones y muebles
finos
- El “turismo popular”
en el campo y suburbios de las ciudades chinas grandes y medianas
atrae a cada vez más personas
Por
LUO YUANJUN
DESPUÉS de despedir a un grupo de huéspedes estadounidenses,
Zhang Jie se ocupa en cambiar los cubrecamas, mientras su marido
barre y limpia la casa. La pareja vive en Gaobeidian, una aldea
de 1.000 años de historia en el distrito de Chaoyang de
Beijing, localizada a ocho km de la Plaza de Tian' anmen, en la
extensión este de la avenida Chang'an. En abril de 2005,
la casa de Zhang Jie y otras nueve fueron elegidas para recibir
a visitantes de ultramar, como parte del programa inicial del
proyecto del turismo popular internacional de la aldea. Zhang
Jie indica con orgullo: En Gaobeidian, nos especializamos
en satisfacer las necesidades de los huéspedes extranjeros.
¡Bienvenidos a mi hogar!
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Anciano practica Gongfu. |
Como ya no hay tierra de labrantío en la Gaobeidian urbanizada,
no se le debería describir como aldea. Ello,
empero, no es óbice para los extranjeros que buscan saborear
la vida auténtica china en un lugar no lejos de la ciudad.
Gaobeidian es accesible en metro, y es bien conocida por su calle
de muebles de estilo antiguo.
Las primeras diez familias anfitrionas seleccionadas por el comité
aldeano fueron las de familias extendidas que incluyen
a abuelos y niños y con cuartos desocupados. En
aras de satisfacer las necesidades de los visitantes, los baños
fueron embaldosados y se le agregaron inodoros, se instalaron
calentadores para suministrar agua caliente las 24 horas y acondicionadores
de aire. En la actualidad hay 30 casas en Gaobeidian que proveen
alojamiento a los viajeros de ultramar.
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Calle de Muebles
Antiguos de Gaobeidian. |
La comunicación fue uno de los problemas a resolver, pues
los residentes locales no suelen hablar más que mandarín.
Invitamos originalmente a algunos profesores de inglés
locales a ser intérpretes para los huéspedes,
dice Zhang Yuelan, directora del comité aldeano. Pero
los visitantes no los quieren, sino que prefieren conversar directamente
con los aldeanos, especialmente con los jóvenes de la escuela
media superior, que pueden utilizar el inglés que han aprendido
para contar a los huéspedes sobre las costumbres y tradiciones
populares. Por lo tanto, solicitamos su servicio voluntario y
los organizamos en un grupo de guías, agrega Zhang.
El comité de los aldeanos, por otra parte, ha abierto
los cursos de aprendizaje de idiomas extranjeros para las familias
anfitrionas, quienes aprenden expresiones cotidianas en otros
idiomas y etiqueta social fundamental. Mi nuera mayor se
ha graduado de la escuela media superior y su inglés es
bastante bueno para comunicarse con nuestros huéspedes,
afirma Zhang Jie, y agrega: Puedo decir algunas frases en
inglés, pero el oído y la comprensión son
otro tema. Esto, sin embargo, no es muy importante para
Zhang Jie, quien sabe por experiencia que cualquier problema de
comunicación puede solucionarse con señas.
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Representación
de cambio de caras de la Opera de Sichuan |
Zhang se siente muy orgullosa de sus servicios a los turistas.
La Administración Municipal de Salud Pública de
Beijing y la de salud pública del distrito de Chaoyang
hacen inspecciones anuales a las condiciones sanitarias de su
casa, y la compañía de turismo de la aldea también
las comprueba antes de la llegada de un grupo internacional.
Todos los pueblos del mundo gozan de la comida, y a los huéspedes
de ultramar particularmente les gusta saborear la comida china.
Dice Zhang Jia, Nuestros huéspedes parecen gozar
más de la hora de comida. Los de edad avanzada son un poco
inhibidos, pero los más jóvenes se muestran alegres
comiendo junto a nosotros. Visitantes jóvenes y viejos
invariablemente levantan los pulgares hacia arriba para expresar
su apreciación.
Costumbres folklóricas y calle de los muebles
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Tallas de madera finas |
La representación de costumbres folklóricas y la
calle de los muebles son dos atracciones para los
visitantes de ultramar.
El Club de Zancos de 120 años en la aldea Gaobeidian ha
existido por cinco generaciones. Durante la Fiesta de la Primavera
de 2005, sus miembros fueron invitados a representar en la Plaza
de Trafalgar como parte de la celebración de la cultura
china en Londres. La actuación de la compañía
de Gaobeidian permitió al público inglés
contemplar este arte centenario, cuyas difíciles evoluciones
fueron premiadas con calurosos aplausos.
La calle de los muebles antiguos de Gaobeidian comenzó
a tomar forma en 1992. En aquel entonces los distribuidores de
todas partes del país convergieron en Gaobeidian para instalar
quioscos con muebles de varias épocas. Hoy la aldea acoge
a 400 o más tiendas de estos productos, que se venden en
Europa, América y Asia Suroriental.
Los curiosos pueden observar el proceso de fabricación
de los muebles, como para que no quede ninguna duda en cuanto
a la tecnología estándar de la ejecución.
En dicha calle se pueden conseguir lo mismo muebles antiguos
genuinos que reproducciones, fácilmente adaptables a las
necesidades de hoy día. Por ejemplo, un antiguo cofre de
boticario ha sido convertido en zapatera, y una mampara colgante
con tallas decorativas era originalmente parte de un biombo de
los que se solían usar en las residencias tradicionales
de las provincias de Jiangsu y de Zhejiang. Una silla grande de
patas redondas que imitan las extremidades de un caballo sirve
de mesita de té, cubierta con un cristal. Esta mesita combina
asombrosamente bien con unos sofás de cuero italiano de
tres piezas, demostrando cómo se combina exitosamente lo
antiguo con lo contemporáneo y la tradición oriental
con la moda occidental.
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Variedad de muebles
de estilo antiguo. |
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Extranjeros seleccionan
muebles. |
Las familias anfitrionas han logrado ganancias satisfactorias
derivadas del proyecto del turismo popular internacional desde
que éste comenzó, en abril de 2005. Los visitantes
internacionales dejaron el año pasado a nuestra familia
una renta neta de más de 10.000 yuanes, cifra que debe
ser aún más alta este año. Otras casas han
tenido una experiencia similar, observa Zhang Jie, quien
concluye: Cuanto más se acerquen los Juegos Olímpicos,
así mejorará nuestro negocio.
Gaobeidian es la aldea escogida para recibir a los visitantes
para las Olimpiadas de 2008. Sus familias anfitrionas tienen actualmente
capacidad para acomodar a 200 personas, pero, según pronostica
Zhang Jie, para el comienzo de los Juegos Olímpicos el
número de familias capaces de brindar alojamiento se habrá
duplicado.
Precios para el turismo
popular internacional:
Alimento: hay tres precios de comida:
30, 40 y 50 yuanes por persona. Cada familia anfitriona
tiene su propio menú de platos tradicionales del
estilo de Beijing, pero los dos más populares entre
los extranjeros -el pollo con chile y cacahuetes y el cerdo
destrozado con la jalea de haba- se sirven en cada casa.
Cada menú ofrece opciones.
Por ejemplo, una cena de 10 platos se selecciona de un menú
de 15 variedades.
El alojamiento y la comida por persona
para una noche, incluyendo cena y desayuno, cuestan 150
yuanes.
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