Cangzhou, ciudad costera del mar Bohai
Por WU XINYI y WANG NAN
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Los dátiles de Cangzhou
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La ciudad de Cangzhou está situada en el sudeste
de la provincia de Hebei y al norte de Beijing y Tianjin.
El Gran Canal artificial Beijing--Hangzhou pasa por toda
la ciudad como una línea divisoria que la divide
en dos .
Cangzhou tiene una población de 6.740.000 habitantes
y una extensión de 140.000 kilómetros cuadrados.
Es el pueblo conocido por la acrobacia y las artes marciales
(gongfu), pero también por sus deliciosas peras
y sus dátiles. El famoso paisaje Baiyangdian de
Cangzhou es una atracción turística del
país, que siempre ha gozado de la reputación
de "perla del norte de China". Una estatua de
un león de mil años de historia es la mayor
obra en hierro que se ha conservado hasta la actualidad
en el país. Muestra bien la asombrosa técnica
de fundición de la dinastía Zhou del Norte
(557-581).
Cangzhou era un lugar estratégico en lo militar
y aquí estallaron guerras constantemente. Por lo
tanto siempre se reunían en Cangzhou personas valientes
y magnánimas. Poco a poco, la ciudad se ha convertido
en uno de los lugares originarios del arte marcial de
China. En Cangzhou también nacieron muchos talentosos
conocidos en China, como el célebre doctor Bian
Que, el geógrafo Jia Dan y el gran maestro de gongfu
Huo Yuanjia.
Dátil de Cangzhou entra Wal-mart
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Embarcadero de carbón
del puerto de Huanghua |
El Supermercado de Wal-mart es el mayor comerciante al
por menor del mundo, figurando en la lista de las 500
empresas más poderosas del mundo y ganó
el primer puesto en dos años sucesivos. Desde el
presente año, los dátiles que se venden
en más de 4.700 mercados distribuidos en diferentes
países serán marcados por Cangzhou de China,
lugar de producción. La Corporación Julong
de Industria Procesadora de Dátiles de Cangzhou
se encarga de suministrar al mercado mundial de Wal-mart.
En el año 568, Liu Zhongsi cultivó una nueva
cepa de dátiles en Cangzhou. Treinta y ocho años
después, alguien obsequió al entonces emperador
con cuatrocientos dátiles de Zhongsi. Totalmente
sorprendido por el riquísimo sabor de estos dátiles,
el emperador le quiso poner el nombre de "dátil
de los inmortales". Estos dátiles cuentan
con gran valor nutritivo y funciones macrobióticas,
certificado por investigaciones médicas. Para mejorar
las cepas, los cangzhouneses han reunido en un invernadero
especial doscientas setenta variedades de dátil
para que puedan encontrar la mejor categoría mezclándolas
entre sí. No es de extrañar que Cangzhou
sea el mayor centro de producción de dátiles
de China.
En el 2001, la superficie de cultivo de frutales de Cangzhou
alcanzó 200.000 hectáreas con un valor global
de producción de 1.500 millones de yuanes, entre
el cual la producción de dátil llegó
a 190 millones de kilos. La otra fruta por la que famosa
Cangzhou es la pera, que llegó en el mismo año
a un valor de producción total de 430 millones.
La pera del distrito de Suning era artículo ofrecido
en tributo al emperador.
La ciudad de Renqiu es un centro importante de la producción
petrolera del país y motocarro (motocicleta de
tres ruedas) de Baiyangdian tiene una venta que ocupa
el 70% del mercado nacional.
Hasta la fecha, Cangzhou ha establecido relaciones comerciales
con 104 países y regiones del mundo. A fin de explorar
mercado, Cangzhou está esforzándose a ampliar
las relaciones cooperativas con clientes grandes pero
no abandona oportunidades de colaborar con las empresas
de envergadura mediana y pequeña, sobre todo procedentes
de Japón y de la República de Corea.
Reforestación
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Acrobacia de Cangzhou |
Cangzhou presta una atención prioritaria a la
repoblación forestal sobre todo en las aldeas alrededores
de la ciudad. En el Informe de Trabajo del alcalde Guo
Hua, se toma la reforestación como la clave del
trabajo gubernamental.
Como Cangzhou linda con el mar Bohai, la tierra está
alcalinizada y el agua es salada. Por eso, el índice
de supervivencia de los árboles y césped
ha sido muy bajo y la plantación de árboles
de la ciudad ha sido siempre el tapón que obstaculiza
un desarrollo más avanzado de la ciudad.
La situación era tal, que el gobierno optó
por lanzar un llamamiento a todos los ciudadanos para
colaborar con donaciones en la reforestación de
la ciudad. En menos de un mes, se acumuló más
de 500.000 yuanes. En el 2003, Cangzhou ha plantado 3.000
hectáreas de árboles, seis veces en relación
con el mismo período del año pasado.
Profundizando en este sentido, el presente año
en Cangzhou se han puesto en práctica "acciones
verdes" como la de crear zonas verdes, construcciones
verdes, zonas residenciales verdes, escuelas verdes y
guardería infantil verde.
Con todos estos esfuerzos de los cangzhouneses, la economía
de la ciudad ya está bastante consólidada.
Cangzhou está convirtiéndose en una región
más dinámica de Hebei y de la zona marítima
del Bohai.
Cultura del Gran Canal
"Para enriquecerse lo primero que hacer es construir
vías de comunicación". Para una región
atrasada, una autopista puede traer cambios tremendos.
Antes, Cangzhou era nada más una tierra salina
magra, pero la construcción de la autopista disminuyó
la distancia de Cangzhou al puerto de Huanghua del mar
Bohai, que lleva más de 40 minutos.
El puerto Huanghua abre una puerta por la que Cangzhou
entra en el mercado mundial.
En 1988, el Consejo de Estado ratificó a Cangzhou
ciudad "abierta al exterior". Tras varios años,
la apertura de Cangzhou nunca ha llegado más allá
del Gran Canal. La situación cambió cuando
se puso en funcionamiento el puerto internacional de Huanghua.
Los cangzhouneses encontraron el puente por lo que pasa
de una ciudad costera interior a la ciudad costera que
lindaba con el puerto.
Al atardecer, a los cangzhouneses les gusta ir a la Plaza
de Qing Fenglou y el Parque de Nanhu paseando y charlando.
Siendo partes del paisaje del Gran Canal que el gobierno
municipal está construyendo, se han convertido
en los sitios preferidos y más privilegiados para
apreciar la belleza del antiguo canal.
El Canal se extiende 200 kilómetros dentro de la
frontera de Cangzhou. En tiempos pasados, Cangzhou era
un paso vital del transporte fluvial de granos a la capital.
Para sobresaltar bien la atmósfera histórica
y cultural de Cangzhou, el gobierno planea construir un
paisaje a lo largo del Canal, que también es la
zona residencial más poblada de la ciudad.
"Hablar por hablar demorará el desarrollo
del país pero trabajar con solidez prosperará
la ciudad de Cangzhou. Hay que actuar pronto". Es
lo que dijo en el Informe del Trabajo el alcalde de Cangzhou,
que muestra bien el espíritu práctico del
pueblo cangzhounés.