ã

إقبال كبير على الخضراوات الخالية من التلوث

اختراعات صينية

 في المزرعة الأيكولوجية ببلدة ملينغ بحي جيانغنيغ في مدينة نانجينغ، رأى الصحفي عاملا يدعى وانغ بينغ يرش سائلا بنيا على نباتات الفراولة، وعرف منه أن هذا مستحضر بيولوجي يزيل بقايا المبيدات الزراعية في التربة والثمار.

سأله الصحفي: هل يسبب هذا السائل دورة ثانية من التلوث؟

أجاب: لا.

هل قمتم بالفحص والاختبار؟

نعم. منتجاتنا الحالية تتوفر فيها معايير الأطعمة الخضراء (الخالية من التلوث).

وعندما كان الصحفي يرى هذا السائل البيولوجي بالميكروسكوب قال له د. لي شون بنغ، بأكاديمية علم الحياة في جامعة ناجينغ الزراعية إنه نوع من البكتيريا، يتحرك في التربة والماء، ليبتلع بقايا المبيدات الزراعية.

وقال البروفيسور أيضا إن اختيار هذه البكتيريا الموجودة في الطبيعة وإنتاجها بكميات كبيرة معضلة في الأوساط العلمية الدولية. بلغت نسبة نجاح جامعة نانجينغ الزراعية في تربيتها حاليا 50 في الألف، وهو رقم أعلى من المستوى العالمي (1-10 في الألف). يتقن الباحثون بالجامعة التكنولوجيا المحورية لها وأقاموا أول خط إنتاج في العالم لهذه البكتيريا العالية الفعالية. وقامت وزارة الزراعة بفحص المحاصيل التي استخدمت هذه البكتيريا، وأثبتت نتيجة الفحص عدم وجود بقايا للمبيدات الزراعية. كما أثبتت التجربة في أكثر من 3 ملايين مو (الهكتار الواحد=15 مو) من الحقول الزراعية أن التكلفة زادت 60 مليون يوان بعد استخدام البكتيريا، لكن الدخل ازداد 500 مليون يوان.

وقال بستاني بمصلحة الزارعة في مدينة نانجينغ إن الكيلوغرام من الفراولة كان يباع بستة يوانات في الماضي، الآن يباع بعشرين يوانا، لأنه من الأطعمة الخضراء الخالية من التلوث.

إلى جانب زيادة دخل المزارعين، حلت البكتيريا مشكلة بقايا المبيدات الزراعية في بعض الخضراوات والشاي والعسل والمنتجات الحيوانية والسمكية، ففي عام 2004 وحده، واجهت صادرات زراعية قميتها 10 مليارات يوان قيودا بسبب بقايا المبيدات. وقد جذبت مشروعات زراعة الأرز الذي يستخدم هذه البكتيريا في تقليل كمية بقايا المبيدات الزراعية استثمارات أجنبية كبيرة في عام 2005.

قال ليو لي رن، رئيس مصلحة الزراعة والغابات بمقاطعة جيانغسو، إن هذه التكنولوجيا الحديثة ذات حقوق الملكية الفكرية الصينية لم تحقق دخلا أوفر لمزارعي الخضراوات والحبوب الغذائية فقط، بل وفرت طمأنية وأمانا لمتناوليها، وأوجدت طريقة جديدة للوقاية من أضرار استخدام المبيدات الزراعية لمعظم المزارعين الذين لا يمكنهم التخلي عن المبيدات،على الأقل في الوقت الراهن.

Return to top