صحيح أن الحاسب الآلي جعل حياتنا سهلة، ولكن هذه السهولة رافقها جملة من المشاكل الصحية. وتشير دراسات في هذا الصدد إلى أن 83% من مستخدمي الكمبيوتر الدائمين يعانون من متاعب في عيونهم وأكتافهم وخصورهم، بينما يشكو 1ر56% منهم من الصداع ويعاني 4ر54% من ضعف الشهية. ومن المضاعفات السلبية الأخرى لاستخدام الحاسوب عدم توازن العصب السمبتاوي والعصب السمبتاوي الثانوي، والكآبة والأمراض العقلية، وذلك نتيجة لتصلب شرايين الدم الخ. ولكن هل من سبيل لتخفيف الآثار السلبية لاستخدام هذا الجهاز الذي بات لا غنى عنه في حياتنا اليومية؟

     يقول الخبراء إن طوق النجاة لمستخدمي الكمبيوتر هو الطعام المتوازن الكامل العناصر الغذائية، مع مراعاة تعديل قائمة طعامك دائما. لعلك تسأل، كيف ذلك؟ تابع القراءة لتعرف.

     السر في الجزر والسبانخ

      النظر إلى شاشة الكمبيوتر مدة طويلة يجعل استهلاك المادة الحساسة بشبكية العين سريعا، وعدم تزويد الشبكية بفيتامين A والعناصر الغذائية ذات العلاقة التي تكون هذه المادة الحساسة في حينه، يؤدي إلى ضعف البصر وألم العين وحساسية العين بأشعة الشمس وضعف قدرة التكيف مع الظلام.

     فيتامين A والكاروتينβ يفيدان في تغذية الكبد والعينيين وفي تخفيف إجهاد العين. فيتامين A موجود رئيسيا في كبد الحيوانات وزيت السمك وصفار البيض، بينما يوجد الكاروتين β رئيسيا في الجزر والطماطم والسبانخ.

     فيتامين C مفيد للعين أيضا. كميته في العين أضعاف كميته في الدم. مع التقدم في العمر، يقل كثيرا، فتشكو العدسة البلورية من سوء التغذية، ولا يمكنها أن تؤدي وظيفتها جيدا مع مرور الوقت. لذلك من الضروري تناول الخضراوات والفواكه التي تحتوي على كمية وافرة من فيتامين C.

     يحتوي الجزر على كمية كبيرة من السكروز والغلوكوز والنشويات، وكمية فيتامين A أكبر، وهو مثل زيت كبد القد. إلى جانب ذلك، في الجزر كمية كبيرة من مادة الكاروتين التي تفيد صحة العين والبشرة.

     تحتوي السبانخ على المواد البروتينية والدهنية والكربوهيدراتية والألياف الغليظة والكالسيوم والفسفور والحديد والكاروتين والريبوفلافين، وهي من الخضروات المغذية، ومن المواد الممتازة لحماية العين.

     من الأطعمة الأخرى المفيدة للعين: الطماطم والكراث وثمار الحضض الصيني والفلفل الأخضر والمشمش والعناب الصيني والبطاطا الحلوة.

     الشلجم والصويا والكرفس لتقوية عظامك

     استخدام الكمبيوتر لوقت طويل يسبب أمراض الخصر والعنق والذراع والرسغ وغيرها من الأمراض العظمية.

     أفضل وسيلة لتخفيف الأثر السلبي لاستخدام الكمبيوتر على العظام هي الحركة عدة دقائق بعد فترة محددة من استخدام الكمبيوتر. وفي ناحية الطعام، يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم لأنها مفيدة لنمو العظم.

     من هذه الأطعمة حليب البقر الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، حيث أن حامض اللبن فيه يساعد على امتصاص الكالسيوم، ومن ثم فإنه أفضل مصدر طبيعي للكالسيوم. كما أن الجبن واللبن الحامض بهما كمية كبيرة من الكالسيوم أيضا، يجب تناولهما دائما.

     الجمبري المجفف فيه عناصر غذائية متنوعة، خاصة الكالسيوم والفسفور والبروتين. الجمبري والمنتجات البحرية الأخرى مصادر جديدة للكالسيوم.

     يعتبر الشلجم أحد الأنواع الممتازة من الخضراوات التي تستخدم في العلاج، فيه كمية وافرة من الكالسيوم والحديد، تناوله دائما يفيد في تخفيض ضغط الدم وإزالة المواد السامة والحرقة الداخلية بالجسم.

     إلى جانب ذلك يعتبر السمسم الأسود وفول الصويا والكرفس والقرنبيط الأخضر من الأطعمة لتقوية عظامك.

Return to top